THE APPLICATION OF E-H METHOD TO DETERMINE THE GEOGRAPHIC SCOPE OF THE BUTTER MARKET

The aim of the paper was to define geographic scope of the butter market using Elzinga-Hogarty test. For practical use of this method author made three assumptions: 1) for butter products was classified according to the...

Koncentracja rynku a rentowność branż przemysłu spożywczego

Analiza zmian sytuacji ekonomicznej gospodarstw mlecznych w latach 2006-2013

VOLUME OF PURCHASE AND PURCHASE PRICES OF PIGS FOR SLAUGHTER IN THE EUROPEAN UNION IN THE YEARS 1990-2015. ANALYSIS OF THE CHANGES ON THE EXAMPLE OF SELECTED COUNTRIES

The aim of the study is to identify trends in purchasing of pork in the European Union in the period 1990-2015, with a particular focus on selected countries. Using the data from Eurostat data on the size of the purchase...

Turystyka kulinarna w opinii studentów warszawskich uczelni

Celem badań było uzyskanie odpowiedzi na pytanie, czy turystyka kulinarna jest znana jako pojęcie oraz w jakim stopniu jest popularna i realizowana w praktyce. Znajomość turystyki kulinarnej związanej z atrakcyjnością po...