Wybrane zachowania konsumentów na rynku warzyw na przykładzie województwa mazowieckiego

Abstract

Celem pracy jest przedstawienie sposobów pozyskiwania warzyw przez gospodarstwa domowe zlokalizowane w województwie mazowieckim. Ukazano jak często konsumenci warzyw wybierają dane miejsca zakupu warzyw, jakie preferują gatunki warzyw oraz co jest głównym czynnikiem decydującym o ich zakupie. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzony w 466 gospodarstwach domowych w 2015 roku na obszarze województwa mazowieckiego. Dobór gospodarstw do badań był losowy. Najliczniej wybieranym miejscem zakupu warzyw, zarówno przez kobiety, jak i mężczyzn było targowisko. Bardzo ważnym miejscem pozyskiwania warzyw był także sklep z warzywami. Zdecydowana większość respondentów wybierała warzywa pochodzenia krajowego, ale dla co najmniej drugiej osoby było bez znaczenia czy warzywa pochodzą z upraw ekologicznych czy konwencjonalnych.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Robert Rosa, Agnieszka Ginter, Edyta Kosterna-Kelle, Jolanta Franczuk, Anna Zaniewicz-Bajkowska

Keywords

Related Articles

COMPETITIVENESS OF POLISH AGRI-FOOD EXPORT ON WORLD AND V4 MARKET

At work, an issue of the competitiveness of Polish agri-food exports was analysed. Purpose of the study was to estimate the level of competitiveness of the Polish export commodity groups related to the agri-food sector o...

THE COMPARISON OF CHEMICAL PROTECTION COSTS WITH PRODUCT CONTAINING NEW AND OLD ACTIVE SUBSTANCES

The paper presents analysis of available data on resistance risk and cost of chemical protection for selected plant protection products containing old and new active substances. Based on the results covering 38 products...

Download PDF file
  • EP ID EP383072
  • DOI -
  • Views 88
  • Downloads 0

How To Cite

Robert Rosa, Agnieszka Ginter, Edyta Kosterna-Kelle, Jolanta Franczuk, Anna Zaniewicz-Bajkowska (2016). Wybrane zachowania konsumentów na rynku warzyw na przykładzie województwa mazowieckiego. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 18(2), 224-229. https://europub.co.uk/articles/-A-383072