Характеристика сучасних методів визначення сирого протеїну у кормах та рослинній сировині
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 82
Abstract
Cьогодні у лабораторній і виробничій практиці ветеринарної медицини України для визначення сирого протеїну в ко-рмах та рослинній сировині використовують як класичні, так і сучасні методи, залежно від мети та завдань досліджень. Тому, в статті охарактеризовано сучасні методи визначення вмісту азоту і обчислення сирого білка в кормах для тварин і рослинній сировині, зокрема, фотометричному, класичному – методу К’єльдаля, сучасних – Дюма та спектрометричному (метод інфрачервоної спектрометрії в ближньому діапазоні (БІЧ-спектрометрії). Незважаючи на те, що метод К’єльдаля залишається загальновизнаним при визначенні білка і його найчастіше використовують при дослідженнях, проте сучасні методи – метод Дюма і БІЧ-спектрометрії, набувають широкого впровадження у лабораторній практиці. Основною перевагою цих методів є швидкість проведення аналізу (на одне визначення потрібно лише декілька хвилин), практично відсутня пробопідготовка, і що найголовныше не використовуються токсичні хімічні речовин і каталізатори.
Authors and Affiliations
Г. В. Кушнір, Т. Р. Левицький, Г. П. Ривак, Л. В. Курилас, О. М. Вільха, Г. Ю. Федор
Keywords
Related Articles
- EP ID EP236526
- DOI 10.15421/nvlvet8220
- Views 120
- Downloads 0
Динаміка змін фізіологічного стану і гематологічних показників райдужної форелі під час запуску біофільтра в установках замкненого водовикористання
Наведено результати змін фізіологічного стану і гематологічних показників райдужної форелі у воді установок замкненого водопостачання. Показано, що під час запуску біофільтра УЗВ найбільша загибель малька райдужної форел...
Патоморфологія кори головного мозку котів за інфекційного перитоніту
У статті наведені результати гістологічних досліджень лобної ділянки кори головного мозку, які були відібрані від 10 трупів котів, віком від 3 місяців до 5,5 років, у яких прижиттєво було діагностовано інфекційний перито...
ВПЛИВ УРСОВІТ-АДЕС ТА СЕЛЕНІТУ НАТРІЮ НА РІВЕНЬ НЕЕНЗИМНОЇ СИСТЕМИ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ ОРГАНІЗМУ БИЧКІВ ЗА ГОСТРОГО НІТРАТНО-НІТРИТНОГО ТОКСИКОЗУ
У статті наведено результати досліджень впливу нітрату натрію на показники неензимної системи антиоксидантного захисту у молодняку великої рогатої худоби, а саме на рівень вітаміну А, вітаміну Е, селену та відновленого г...
Мікроскопічні зміни в печінці, серці і нирках щурів за алоксанового цукрового діабету
З метою подальшого дослідження впливу лікування на перебіг цукрового діабету, необхідне створення моделі даної патології у дослідних тварин. Важливо прослідкувати відповідність змін у органах за даної патології при кліні...
The system influence of allogeneic adipose tissue derived mesenchymal stem cells on the functional state of immune organs
The studies were conducted on 2–3-months-old males of mice weighing 20–24 g. Оur work was to study the functional state of the organs of the immune system of C57Bl/6 mice after introduction of allogeneic MSCs of adipose...