ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ КАПУСТА ИХ ПРИГОДНОСТЬ К ПЕРЕРАБОТКЕ

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 1, Issue 5

Abstract

В даній статті представлено результати дослідження сортів капусти Ольга, Тетянка селекції Київського науково-дослідного центру. В якості контрольного варіанту було використано сорт капусти Харківська зимова. В результаті технічного і хімічного аналізу сві

Authors and Affiliations

Сергей Гунько

Keywords

Related Articles

МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕПОДАВАНИЯ МЕДИЦИНСКИХ ДИСЦИПЛИН В МЕДИЦИНСКИХ ВУЗАХ

В настоящей статье рассматриваются методические аспекты повышения эффективности преподавания основ медицинских знаний и тактической медицины в немедицинских вузах. Рассмотрены возможные пути повышения качества занятий по...

РЕФЛЕКСІЯ ЯК КОМПОНЕНТ СУЧАСНИХ НАУКОВИХ КОМУНІКАЦІЙ

В работе рассматривается место и роль рефлексивного сознания в современных научных коммуникациях в связи с парадигмальными переменами в постнеклассический период развития науки. Представлено сложное строение рефлексивног...

СОЦИОПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ (СПФ) ФАКТОР В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПЕРСПЕКТИВЕ. К ТЕОРИИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ БИООБЪЕКТА СО СРЕДОЙ. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АСПЕКТ.

Показана актуальность исследований СПФ фактора человеческого капитала (ЧК) в экономической перспективе как ресурса государственного развития, в частности экономического развития, при сохранении психофизиологического здор...

ПРОЕКТНЫЙ МЕТОД КАК ИНСТРУМЕНТ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ОБУЧЕНИЯ В ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ

Abstract. Стратегическая цель реформирования и модернизации образования и науки в Украине - создание эффективной инновационной образовательной среды в высших учебных заведениях для содействия прогрессивным нововведениям,...

ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕРОБКИ АЛЮМІНІЄВОГО ШЛАКУ

Представлен способ переработки алюминиевого шлака в электротермической установке, заключающийся в подаче шлака на поверхность алюминиевого расплава и оплавление шлака электрической дугой. Электротермическая установка для...

Download PDF file
  • EP ID EP632540
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-05-01-029
  • Views 45
  • Downloads 0

How To Cite

Сергей Гунько (2018). ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ КАПУСТА ИХ ПРИГОДНОСТЬ К ПЕРЕРАБОТКЕ. Modern scientific researches, 1(5), 40-43. https://europub.co.uk/articles/-A-632540