Zachowania żywieniowe dziewcząt i chłopców uczęszczających do wybranych szkół podstawowych
Journal Title: Pomeranian Journal of Life Sciences - Year 2019, Vol 65, Issue 3
Abstract
Wstęp: Żywienie należy do najważniejszych elementów mających wpływ na zdrowie człowieka. Znaczenie ma zarówno częstość spożywania poszczególnych produktów spożywczych, jak i ich skład jakościowy oraz ilościowy. Nawyki regularnego i racjonalnego żywienia oraz prawidłowo zestawione posiłki zapewniają dobrą kondycję oraz zdrowie, zaś niewłaściwe żywienie w czasie dzieciństwa jest wczesnym czynnikiem ryzyka nadwagi i otyłości. Celem pracy była ocena zachowań żywieniowych dziewcząt i chłopców uczęszczających do szkół podstawowych oraz stwierdzenie, czy istnieją zależności pomiędzy zachowaniami żywieniowymi uczniów i ich płcią. Materiały i metody: Badanie przeprowadzono wiosną 2017 r. Wzięło w nim udział 1138 uczniów uczęszczających do szkół podstawowych. Do oceny posłużył autorski kwestionariusz ankiety. Wyniki analizowano przy pomocy programów MS Excel 2010 i Statistica 12,0. Wyniki: Spożywanie zalecanej ilości posiłków zadeklarowało 67,36% dziewcząt i 55,4% chłopców. Codzienne spożywanie śniadania zaznaczyło 72,2% dziewcząt oraz 73,27% chłopców. Kilkukrotne spożycie owoców i warzyw w ciągu dnia wykazało odpowiednio 60,38% i 43,11% dziewcząt oraz 50,44% i 32,39% chłopców. Zalecaną częstość spożycia mleka i jogurtów naturalnych zadeklarowało odpowiednio 20,07% i 10,12% dziewcząt oraz 20% i 11,5% chłopców. Eliminację z diety słonych przekąsek i słodyczy deklarowało odpowiednio 2,97% i 2,27% dziewcząt oraz 3,19% i 2,12% chłopców. Wykluczenie słodzonych napojów gazowanych zaznaczyło 11,17% dziewcząt i 6,55% chłopców. Wykluczenie z diety produktów typu fast food oraz instant zadeklarowało odpowiednio 7,16% i 45,03% dziewcząt oraz 6,02% i 43,19% chłopców. Wnioski: W zachowaniach żywieniowych dziewcząt i chłopców stwierdzono występowanie nielicznych nieprawidłowości, przy czym korzystniejsze zachowania zaobserwowano u dziewcząt. Stwierdzono występowanie istotnych statystycznie zależności pomiędzy większością zachowań żywieniowych uczniów i ich płcią. Wyniki badań wskazują na potrzebę prowadzenia edukacji żywieniowej wśród uczniów uczęszczających do szkół podstawowych, zróżnicowanej dla chłopców i dziewcząt.
Authors and Affiliations
Anna Dolipska, Aleksandra Góra, Karolina Janion, Elżbieta Szczepańska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP640075
- DOI 10.21164/pomjlifesci.615
- Views 53
- Downloads 0
Poszukiwanie związku pomiędzy objawami suchości, poczuciem depresji a chorobami ogólnoustrojowymi u badanych po 55. roku życia z domów pomocy społecznej i domów rodzinnych
Wstęp: Kserostomia jest subiektywnym objawem suchości w jamie ustnej, a zmniejszone wydzielanie śliny jest fizjologicznie związane z procesem starzenia się organizmu. Czynniki predysponujące do wystąpienia zespołu suchoś...
THE EFFECTIVENESS OF A COMPREHENSIVE PROGRAM OF PHYSIOTHERAPY IN SHOULDER PAIN SYNDROMES
Introduction: Periarthritis humeroscapularis (PHS) is a disease notable for serious therapeutic problems arising from lesions in various tissue structures. The shoulder is the most important biokinematic element in the u...
WPłYW METABOLITÓW NIKOTYNY NA PRZEBIEG I INTENSYWNOŚĆ ZAPALEŃ PRZYZĘBIA PRZEWLEKŁYCH U OSÓB PALĄCYCH TYTOŃ
Wstęp: Celem pracy było określenie wpływu kotyniny i 3’ -hydroksykotyniny, jako głównych metabolitów nikotyny, na przebieg i stopień zaawansowania zapaleń przyzębia przewlekłych, według parametrów klinicznych stanu przyz...
Kilkupoziomowa niedrożność przewodu pokarmowego u młodej pacjentki powstała wkrótce po porodzie – opis przypadku
W pracy opisano przypadek 31-letniej kobiety, u której niedroż- ność jelit rozpoczęła się 2 dni po porodzie drogą naturalną. Pacjentka w II trymestrze ciąży miała wykonaną laparotomię z powodu niedrożności mechanicznej d...
Poziom wiedzy z zakresu czynników ryzyka i profilaktyki raka piersi wśród studentek wrocławskich uczelni
Wstęp: Dotychczasowe badania wskazują, że mimo wielu kampanii informacyjnych na temat raka piersi wiedza kobiet w tym zakresie jest niewystarczająca lub niewykorzystywana w praktyce. Celem pracy była ocena wiedzy młodych...