Zastosowanie metody E-H do określenia zasięgu geograficznego rynku masła
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 3
Abstract
Celem artykułu jest określenie zasięgu geograficznego rynku masła z wykorzystaniem testu E-H. W analizie przyjęto trzy założenia: 1) za masło uznano produkty zakwalifikowane według nomenklatury celnej z kodu 040510; 2) punktem wyjścia analizy był rynek Polski; 3) graniczna wielkość testów LOFI i LIFO na poziomie 90%. Wykorzystano dane wtórne dotyczące produkcji, importu, eksportu masła oraz populacji na poziomie państw gromadzone przez FAO za rok 2013, a także dane na temat spożycia masła pochodzące z raportów CDIC dotyczących globalnej konsumpcji produktów mlecznych. Uzyskane wyniki badań pozwoliły określić rynek masła rynkiem semi-globalnym, obejmującym obszar Polski i 8 krajów europejskich. Tak zdefiniowany rynek charakteryzował się produkcją na poziomie 1,66 mld kg i wielkością spożycia 1,64 mld kg, przy imporcie i eksporcie wynoszącym odpowiednio 0,13 i 0,17 mld kg masła.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Monika Roman
Wykształcenie zawodowe ludności rolniczej
Porównanie systemów transportowych w Polsce z uwzględnieniem oczekiwań różnych interesariuszy
Prospects for conservation of farm animal biodiversity under conditions of bioeconomy
The aim of the study was to determine prospects for the conservation of native breeds of farm animals with the development of the bioeconomy. A close relationship was found between the number of animals included in the c...
Agrobiznes a społeczna odpowiedzialność
Zarządzanie ryzykiem cenowym w produkcji rolniczej