ЗАСТОСУВАННЯ КАРОТИНСИНТЕЗУЮЧИХ ДРІЖДЖІВ RHODOTORULA GLUTINIS ДЛЯ КУЛЬТИВУВАННЯ SIMOCEPHALUS VETULUS (MÜLLER, 1776) У ЛАБОРАТОРНИХ УМОВАХ
Journal Title: Naukovyi visnyk Chernivetskoho universytetu. Biolohiia (Biolohichni systemy) - Year 2014, Vol 6, Issue 1
Abstract
Використання живих кормів на початкових етапах постембріонального розвитку риб позитивно впливає на виживаність мальків та їх ростові процеси. Зоопланктон, який зазвичай використовують у якості живого корму, не здатний до синтезу каротиноїдів, а лише до їх накопичення. У зв’язку з цим, актуальним є питання щодо розробки технології прижиттєвого насичення кормових організмів каротиноїдами. Промисловими про-дуцентами каротиноїдів можуть виступати різні групи організмів, зокрема водорості роду Haematococcus та дріжджі родів Rhodosporidium, Rhodotorula і Phaffia. Враховуючи те, що для вирощування лабораторних куль-тур планктонних ракоподібних традиційно використовують дріжджі Saccharomyces cerevisiae, доцільним у біотехнології культивування зоопланктону є застосування дріжджів, але здатних до каротиногенезу. Одним із таких видів є Rhodotorula glutinis. При оцінці якісного складу каротиноїдів R. glutinis були застосовані різні си-стеми розчинників у наступних комбінаціях: ацетон-бензол-петролейний ефір-гексан (10:10:3:10), бензол-ацетон-хлороформ (5:5:4), гексан-бензол (9:1) та хлороформ. Їх використання дозволило зафіксувати наяв-ність однієї хроматографічної зони, яка відповідає β-каротину. При використанні іншої системи розчинників – гексан-бензол (29:1) – вдалося ідентифікувати три пігментні смуги, що відповідали β-каротину та специфіч-ним для цього роду дріжджів каротиноїдам, присутність яких була підтверджена спектрофотометричними дослідженнями. При дослідженні впливу ретинолу ацетату, натрію ацетату та пероксиду водню на біосин-тетичну здатність R. glutinis відмічено стимулюючу дію сполук на каротиногенез, при чому максимальні зміни проявлялись при використанні пероксиду водню. Встановлено, що застосування R. glutinis у якості кормового субстрату дозволяє збільшити у живих кормах вміст каротиноїдів майже у 2 рази, а також супроводжуєть-ся підвищенням вмісту загальних протеїнів та зниженням частки загальних ліпідів. Варто відмітити, що за-міна дріжджів S. cerevisiae на каротинсинтезуючі достовірно не відобразилася на динаміці наростання куль-тури S. vetulus. Аналіз фізико-хімічних показників культурального середовища засвідчив незначні коливання вмі-сту розчиненого кисню та стабільніші показники рН, окисно-відновного потенціалу, електропровідності та загальної мінералізації при вирощуванні S. vetulus на R. glutinis. Це зумовлює можливість скорочення кількості операцій контролю якості культиваційного середовища, що дозволяє істотно спростити технологію насичен-ня зоопланктону каротиноїдами мікробного походження.
Authors and Affiliations
О. В. КУШНІРИК, М. М. МАРЧЕНКО, О. І. ХУДИЙ, Л. М. ВАСІНА, Л. В. ХУДА, О. М. КАВУЛЯ
Keywords
Related Articles
- EP ID EP243725
- DOI -
- Views 88
- Downloads 0
Forest vegetation of Northern-East Podolia in Late Holocene (based on pollen analysis data)
The results of the palynological and radiocarbon investigation of three peats from North-Eastern Podolia (Khmelnytskyi district, near v.v. Pashkivtsi and Pechesky, Dobrohorscha, Heletyntsi) are presented. The age of the...
Вплив біологічно активних речовин сольового екстракту медичної п'явки на фагоцитарну активність нейтрофілів і цитоморфометричні зміни лімфоцитів крові людини у культурі
Досліджена культура клітин крові десяти донорів, чоловічої статі, зрілого віку, в якій, іn vitro вивчено імунологічну реактивність нейтрофілів і лімфоцитів на пекарські дріжджі на фоні різної концентрації біологічно акти...
Distribution Iris hungarica Waldst. & Kit. (Iridaceae juss) in Chernivtsi region
The results of the study of special features of distribution of rare species Iris hungarica Waldst. & Kit, which inserted in Annex IIb Directive EU 92/43 / EEC on the conservation of natural habitats and species of natur...
Электронно-микроскопическое изучение гепатоцитов крыс в динамике после внутрибрюшинного введения повышенной дозы метанола
У крыс линии Вистар электронно-микроскопически исследовались гепатоциты (ГП) печени в динамике, через 25 и 40 минут, 1, 3, 7 и 14 суток, после однократного внутрибрюшинного введения метанола из расчета 2,5 г/кг массы тел...
Ритм розвитку і розповсюдження фенологічних форм дуба черешчатого (Quercus robur l.) у Донецькій області
Здійснено дослідження насаджень Quercus robur L., сформованих насадженнями ранньої та пізньої форм у Донецькій області. Аналіз ритмів розвитку двох аналізованих форм протягом трьох років за одинадцятьма базовими календар...