Zmiana nawyków żywieniowych u dzieci: podejście behawioralne
Journal Title: Postępy Nauk Medycznych - Year 2013, Vol 26, Issue 1
Abstract
Mimo iż jedzenie jest zachowaniem potrzebnym do przetrwania, nie jest ono łatwo kontrolowane przez ludzi. Już we wczesnym dzieciństwie mogą pojawić się trudności związane z karmieniem i przyjmowaniem pokarmu, które polegają na niemożności lub odmowie spożywania wystarczającej ilości i jakości jedzenia, aby dziecko otrzymało odpowiednie składniki odżywcze. Problemy te można opisać jako nieprawidłowości w formie (częstość, czas trwania, szybkość, czas dnia) i zawartości (rodzaj jedzenia) łańcuchów zachowania związanych z jedzeniem. Do niepoprawnych zachowań związanych z karmieniem należą: odmowa jedzenia, ataki złości związane z jedzeniem, wybiórczość jedzenia, zbyt wolne lub zbyt szybkie jedzenie, wymioty, ataki kaszlu, sprawcze trzymanie zamkniętych ust w celu uniknięcia jedzenia. Trudności związane z jedzeniem można przypisywać wielu powodom, ale większość z nich wynika z interakcji elementów biologicznych i środowiskowych.<br>W obecnej pracy, omawiamy, w ramach podejścia behawioralnego, różnorodne strategie modyfikacji zachowań związanych z karmieniem i przyjmowaniem pokarmu przez dzieci. Krótko opisujemy jak analitycy zachowania konceptualizują problemy z jedzeniem, podajemy kilka przykładów interwencji ukierunkowanych na różne trudności związane z jedzeniem, a także nakreślamy główne założenia programu behawioralnego mającego na celu zwiększenie konsumpcji owoców i warzyw przez dzieci w wieku 2-11 lat, i – w związku z tym – zmniejszenie problemu otyłości dziecięcej.
Authors and Affiliations
Giovambattista Presti, Silvia Cau, Paolo Moderato
Keywords
Related Articles
- EP ID EP54548
- DOI -
- Views 88
- Downloads 0
Struktura populacyjna lekoopornych szczepów Mycobacterium tuberculosis izolowanych z obszaru Polski Wschodniej, na podstawie typowania genetycznego metodą spoligotyping
Wstęp. Jednym z istotnych czynników wpływających na sytuację epidemiologiczną gruźlicy w Polsce jest transmisja prątków gruźlicy z krajów sąsiednich. Polska graniczy z byłymi postsowieckimi republikami (Łotwa, Ukraina, R...
Leczenie żylaków powrózka nasiennego metodą wewnątrznaczyniową
<b>Cel pracy. </b>Retrospektywna ocena skuteczności leczenia żylaków powrózka nasiennego metodą embolizacji wewnątrznaczyniowej wolnymi spiralami z jednoczesnym zastosowaniem aetoxysclerorlu.&...
Current therapeutic options in children with hypertrophic cardiomyopathy – own experience
Introduction. The clinical course of hypertrophic cardiomyopathy (HCM) in children is very heterogeneous. In some children, the thickened heart muscle causes progressive heart failure and life-threatening arrhythmias. HC...
Acute pancreatitis
Acute pancreatitis (AP), which carries 5% of mortality, is one of the most common acute condition in gastroenterology. Alcohol consumption and biliary stone disease cause the most cases of AP. The risk of the post ERCP p...
Magnetic Resonance Imaging of the Pituitary-Hypothalamic Region in the Patients with Central Diabetes Insidpidus
Introduction. Central diabetes insipidus (DI) is a disease characterized by polyuria and polydipsia resulting from various pathologic processes and lesions destroying hypothalamus pituitary stalk or neurohypophysis that...