CONSUMER ATTITUDE TOWARDS THE IMPLEMENTATION OF THE IDEA OF BAKERY AND CONFECTIONERY WASTE SEGREGATION „AT SOURCES”

separate their waste bakery and confectionery, the factors that encourage and opinions on the directions of use of this type of waste. A survey was conducted among 314 consumers. It was found that waste of bread especial...

CONDITIONS AND PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF ORGANIC FARMS IN NATURAL VALUABLE AREAS OF THE LUBels kie PROVINCE

The aim of the study was to determine the conditions and prospects for development of organic production in natural valuable areas of the Lublin provincep, in the opinion of producers. The execution of the study was base...

JAKOŚĆ SENSORYCZNA DŻEMÓW TRUSKAWKOWYCH ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM DŻEMU Z TRUSKAWKI KASZUBSKIEJ

Obowiązujące przepisy prawne umożliwiają polskim rolnikom sprzedaż płodów rolnych i produktów z nich wytworzonych. Działalność ta pozwala tworzyć nowy rynek naturalnej żywności, konkurencyjnej w stosunku do żywności prod...

Wpływ poziomu zaawansowania rozwiązań logistycznych i informatycznych na płynność finansową przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego w Polsce

Przedstawiono wyniki badań zależności pomiędzy stosowaniem bardziej zaawansowanych rozwiązań w zakresie logistyki i zarządzania informacją a płynnością finansową polskich przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego. W...

Measuring External Effects of Agriculture Special Regard to Precision Farming Technology