Wpływ wielkości skupu mleka na rentowność wybranych spółdzielni mleczarskich w Polsce

Wyniki ekonomiczne uznanych organizacji producentów jabłek z powiatu grójeckiego

Celem badań była ocena konkurencyjności wybranych grup producentów rolnych z powiatu grójeckiego. Badaniu poddano pięć grup producentów rolnych z powiatu grójeckiego, które zajmują się produkcją i sprzedażą jabłek. Badan...

System ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych na przykładzie truskawki kaszubskiej

Celem badań było przedstawienie procesu zapewnienia autentyczności i ochrony produktu regionalnego i tradycyjnego jakim jest truskawka kaszubska (kaszëbskô malëna) oraz procedur przewidzianych przyznawaniem certyfikatu c...

Biznes spożywczy - społecznie odpowiedzialny

Rentowność jako narzędzie zarządzania technicznym uzbrojeniem pracy w rolnictwie