БІОЗАХИСНЕ ПОКРИТТЯ ДЛЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНІВ ЗБЕРІГАННЯ М’ЯСА Journal title: Współpraca Europejska Authors: Lydmila Vinnikova, Andriy Kishenya Subject(s): Economics, Management
ANTIMICROBIALACTIVITY OF THE LACTIC ACID BACTERIAAND CAROTOVORICENES COMPLEX AGAINST THE SOFT ROT CAUSATIVE AGENT DURING THE STORAGE Journal title: Мікробіологія і біотехнологія Authors: K. D. Krylova, Zh. Yu. Sergeeva, O. V. Basiul Subject(s):
