ДОСЛІДЖЕННЯ БЕЗПЕКИ ВАРЕНИХ КОВБАС, ЩО МІСТЯТЬ БАРВНИК ІЗ КРОВІ, ЗА САНІТАРНО-БАКТЕРІОЛОГІЧНИМИ ПОКАЗНИКАМИ Journal title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг Authors: Тетяна Колесник, Аліна Колесник Subject(s):
РОЗРОБКА ПРОМИСЛОВОЇ ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗПЕЧНОГО ЗНЕЗАРАЖЕННЯ ВОДИ БІОЦИДОМ НЕОКИСНОЇ ДІЇ Journal title: Вода і водоочисні технології. Науково-технічні вісті Authors: М.О. Сусь, Т.Є. Мітченко, Н.В. Макарова Subject(s):
АНАЛІЗ ОБСІМЕНІННЯ ЗАМОРОЖЕНОЇ РИБИ МЕЗОФІЛЬНОЮ ТА ПСИХРОТРОФНОЮ МІКРОФЛОРОЮ Journal title: Науковий вісник ветеринарної медицини Authors: З.В. Малімон, М.Д. Кухтин, Н.Є. Гриневич, Н.Я. МЕХ Subject(s):