Виробництво м’ясних сиров’ялених снеків: перспективи та конкуренто-спроможність Journal title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького Authors: Л.В. Баль-Прилипко, Б.І. Леонова, Е.Р. Старкова, М.З. Паска Subject(s):
