ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ РЕТЕНТАТУ З МЕТОЮ ОТРИМАННЯ ВИСОКОЯКІСНОГО НАПОЮ ОЗДОРОВЧОГО ХАРАКТЕРУ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Ірина Уханова Subject(s):
ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ ТА РЕТЕНТАТУ, ОТРИМАННЯ ВИСОКОЯКІСНИХ НАПОЇВ ОЗДОРОВЧОГО ХАРЧУВАННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Юлія Назаренко, Світлана Ященко Subject(s):
Модифікування поліетерсульфонових мембран наночастинками TiO2 методом «layer-by-layer» Journal title: Хімія, фізика та технологія поверхні Authors: I. S. Kolesnyk, O. Ya. Dzhodzhyk, V. V. Mukoida, S. M. Tsaryk, A. F. Burban Subject(s):
Дослідження мембранного процесу видалення лактози з концентрату маслянки Journal title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького Authors: С.М. Бондар, А.А. Трубнікова, О.Б. Чабанова Subject(s):
РОЗРОБЛЕННЯ НАНОФІЛЬТРАЦІЙНИХ МЕМБРАН З АНТИБАКТЕРІАЛЬНОЮ АКТИВНІСТЮ МЕТОДОМ „LAYER BY LAYER” З ВИКОРИСТАННЯМ ГУАНІДИНВМІСНИХ ПОЛІМЕРІВ Journal title: Вода і водоочисні технології. Науково-технічні вісті Authors: В. В. Коновалова, Г. А. Побігай, С. Г. Бартош, А. Ф. Бурбан, М. Л. Брюнінг Subject(s):
