ПОЛІПШЕННЯ СПОЖИВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ХЛІБОБУЛОЧНИХ І КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ Journal title: Актуальные научные исследования в современном мире Authors: Тетяна Лозова, Вікторія Липовенко, Святослав Капець, Наталія Вовк, Інна Казімірчук, Людмила Хомин Subject(s):