СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЦУКРОВИХ ПАСТ Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки Authors: Михайло КРАВЧЕНКО, Лариса РИБЧУК Subject(s):
ВЛАСТИВОСТІ ПОВЕРХНІ ЦУКРОВИХ ПАСТ Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки Authors: Михайло КРАВЧЕНКО, Світлана ШАПОВАЛ, Лариса РИБЧУК Subject(s):
КОНДИТЕРСЬКІ МАСТИКИ З ГЛІЦЕРИНОМ: РЕОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки Authors: Михайло КРАВЧЕНКО, Лариса РИБЧУК Subject(s):
