DEVELOPMENT AND CHEMICAL EVALUATION OF GUAVA CANDIES Journal title: International Journal of Agriculture Sciences Authors: N. KISHORE Subject(s):
DURATION OF THE MAIN STAGES OF PREPARATION OF A LIQUID SOURDOUGH DETERMINED INDIRECT METHODS Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Юрій Доломакін, Ігор Бабанов Subject(s):
Effect of Cooking Time on Starch and Cyanide Contents of Freshly Harvested Cassava Tubers Used for Tapioca Production Journal title: Biotechnology Journal International Authors: O. R. Ezeigbo, M. U. Ekaiko, Z. O. Ibegbulem Subject(s):
