ИССЛЕДОВАНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОГО СОСТАВА КОПЧЕНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Journal title: World Science Authors: Э. Б. Жаппарбергенова, Г. Б. Алпамысова, Г. М. Сартбаева, А. Г. Абитбек, Д. Сугурова Subject(s):
A Study on the Food Processing Industry and its Quality Conscious Effect Journal title: International Journal of Mechanical and Production Engineering Research and Development (IJMPERD ) Authors: Subject(s):