STUDYING CONTENT OF BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS IN NATURAL HERBAL SPICES – ADDITIVES FOR HEALTHFUL PRODUCTS

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Людмила Радченко, Лора Соколова, Ольга Юр’єва, Аделіна Берестова

Subject(s):

ANALYSIS APPROACH TO MODELING STABLE FOOD SYSTEMS WITH LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Наталія Кондратюк, Валентина Большакова, Павло Пивоваров, Євген Пивоваров

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index