AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BOLU KUKUS UBI JALAR UNGU DENGAN VARIASI SUBSTITUSI UBI JALAR UNGU DAN LAMA FERMENTASI Journal title: Jurnal Syntax Literate Authors: Anna Mardiana Handayani, Nanik Suhartatik, Kapti Rahayu Subject(s): Literature
SINTESIS MASKER GEL NANOSELULOSA DARI BAHAN DAUN UBI JALAR MERAH Journal title: Jurnal Syntax Literate Authors: Ahmad Fikri Subject(s): Literature
Ekstrak Tempe Kedelai Hitam dan Ubi Jalar Ungu Terhadap Toleransi Darah Tikus Model DMT2 Journal title: Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Authors: Mustika Ayu Wulansari, Sri Rahayu Lestari, Abdul Gofur Subject(s):