OCENA ZMIAN ZAWARTOŚCI AZOTANÓW(V) W WYBRANYCH ZIOŁACH PRZYPRAWOWYCH W ZALEŻNOŚCI OD SPOSOBU ICH UTRWALENIA I CZASU PRZECHOWYWANIA Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Arkadiusz Telesiński, Monika Grzeszczuk, Dorota Jadczak, Gabriela Wysocka, Mirosław Onyszko Subject(s):
Innowacje w nadzorze spółek komunalnych Journal title: Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie Authors: Kazimierz Barwacz Subject(s):
Przeznaczyniowe zamykanie ubytków międzyprzedsionkowych typu drugiego u dorosłych Journal title: Postępy w Kardiologii Interwencyjnej Authors: Marcin Demkow, Witold Rużyłło, Ewa Jakubowska, Marek Konka, Cezary Kępka, Janusz Wilczyński Subject(s):
Wpływ dodatku wybranych biopolimerów na parametry procesu zamrażania modelowego roztworu sacharozy Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Urszula K. Rafalska, Anna Kamińska-Dwórznicka Subject(s):
Wpływ czasu zamrażalniczego przechowywania i metody rozmrażania na profil kwasów tłuszczowych tłuszczu śródmięśniowego mięsa króliczego Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Iwona Chwastowska-Siwiecka, Joanna Kaliniewicz, Jacek Kondratowicz, Natalia Skiepko Subject(s):
IMPACT OF PULSED ELECTRIC FIELD ON KINETICS OF IMMERSION FREEZING, THAWING, AND ON MECHANICAL PROPERTIES OF CARROT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Artur Wiktor, MATTHIAS SCHULZ, ERIK VOIGT, DIETRICH KNORR, Dorota WITROWA-RAJCHERT Subject(s):
Current and future prospects of commercial fish farming in Zambia Journal title: Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation - International Journal of the Bioflux Society Authors: Confred Musuka, Felix Musonda Subject(s):
EFFECT OF DEEP-FREEZE STORAGE TIME AND THAWING METHOD ON PROFILE OF FATTY ACIDS IN INTRAMUSCULAR FAT OF RABBIT MEAT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Iwona Chwastowska-Siwiecka, Joanna Kaliniewicz, Jacek Kondratowicz, Natalia Skiepko Subject(s):
PTERIDINI - METABOLIČKE FUNKCIJE I KLINIČKI POREMEĆAJI Journal title: Acta Medica Medianae Authors: Gordana Bjelakovic, Sasa Zivic, Tatjana Jevtovic, Ivana Stojanovic, Bojko Bjelakovic, Jelenka N... Subject(s):
Structural Funds in Local Development. Fundamental Problems as Exemplified by Zamość Town Journal title: Barometr Regionalny. Analizy i Prognozy Authors: Tomasz Kossowski, Bogusław Klimczuk Subject(s):
A Campaign of the Great Hetman Jan Zamoyski in Moldavia (1595). Part II. The Batle of Tutora and Aftermath Journal title: Codrul Cosminului Authors: Dariusz Milewski Subject(s):
EFFECT OF ADDING SELECTED BIOPOLYMERS ON FREEZING PARAMETERS OF MODEL SUCROSE SOLUTION Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Urszula K. Rafalska, Anna Kamińska-Dwórznicka Subject(s):
Effect of selected thermal processes on antioxidant properties of berry fruit homogenates Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Grzegorz Fiutak, Ewa Hajduk, Magda Filipczak-Fiutak, Ryszard Macura, Bożena Firek Subject(s):
Effect of selected thermal processes on antioxidant properties of berry fruit homogenates Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Grzegorz Fiutak, Ewa Hajduk, Magda Filipczak-Fiutak, Ryszard Macura, Bożena Firek Subject(s):
Niedokrwienny udar mózgu u pacjenta z drożnym otworem owalnym (PFO): prewencja wtórna. Stanowisko neurologa Journal title: Postępy w Kardiologii Interwencyjnej Authors: Hubert Kwieciński Subject(s):