Physicochemical and antioxidant properties of selected polish grape and fruit wines Journal title: Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria Authors: Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Paweł Sroka, Elżbieta Jurasz Subject(s):
Właściwości fizykochemiczne i antyoksydacyjne wybranych polskich win gronowych i owocowych Journal title: Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria Authors: Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Paweł Sroka, Elżbieta Jurasz Subject(s):