PROPERTIES AND APPLICATION OF ROSE HIPS IN FOOD PROCESSING Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Andrzej Cendrowski, Stanisław Kalisz, Marta Mitek Subject(s):
Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Andrzej Cendrowski, Stanisław Kalisz, Marta Mitek Subject(s):
