Teoretyczny model synergizmu w oddziaływaniu metyloglioksalu i witaminy C Journal title: Kosmetologia Estetyczna Authors: Katarzyna Gładysz, Jerzy Jański, Aleksander Koll Subject(s):
Żelazo - profilaktyka niedoboru i leczenie niedokrwistości z niedoboru żelaza u niemowląt w praktyce Journal title: Standardy Medyczne Problemy Chirurgii Dziecięcej Authors: Subject(s):
Wpływ procesów technologicznych na zawartość substancji bioaktywnych w owocach borówki czernicy Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kluszczyńska, Wanda Sowińska, Subject(s):
EFFECT OF TECHNOLOGICAL PROCESSES ON CONTENT OF BIOACTIVE SUBSTANCES IN BILBERRY FRUITS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kluszczyńska, Wanda Sowińska, Subject(s):
Stężenie kwasu askorbinowego u pacjentek w ciąży powikłanej cukrzycą typu 1 Journal title: European Journal of Medical Technologies Authors: Ireneusz Brzozowski, Artur Wdowiak, Iwona Bojar Subject(s):
Aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z suszonych owoców Goji Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Paradowska, Marta Czerniejewska, Agnieszka Zielińska, Joanna J. Sajkowska-Kozielewicz Subject(s):
Wpływ warunków przechowywania na zawartość hydroksymetylofurfuralu, furfuralu i kwasu askorbinowego w dżemach z owoców jagodowych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Andrzej Cendrowski, Iwona Ścibisz, Marta Mitek Subject(s):
Wpływ sposobu przygotowywania zielonej herbaty na zawartość składników aktywnych Journal title: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego Authors: Błażej BŁASZAK, Joanna HODYL, Karolina MAJEWSKA Subject(s):
Witamina C jako niezbędny składnik dla skóry człowieka oraz czynniki determinujące jej wchłanianie Journal title: Kosmetologia Estetyczna Authors: Ewa Kilian-Pięta Subject(s):