TECHNOLOGY TONIC NANODRINKS BASED OF MILK WHEY ENRICHED BY VEGETABLE CRYOGENIC PASTE AND PHYTOEXTRACTS Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Тетяна Абрамова, Аделіна Берестова, Катерина Топоркова Subject(s):
USE OF MILK WHEY FOR OBTAINING EXTRACTS BASED ON STEVIA LEAVES Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Н.М. Ющенко, Тетяна Белемець Subject(s):
Investigation of the process of fermentation of recovered whey-malt mixtures Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Sergii Tsygankov, Viktor Ushkarenko, Olena Grek, Iuliia Ushkarenko, Alla Tymchuk, Oleksandr Savchenk... Subject(s):
ROCESSING OF WHEY IN DESSERT JELLY PRODUCTS Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Л.О. Ланженко, Н.О. Дец, Є.О. Котляр, К.О. Нетудихата Subject(s):
TECHNOLOGY OF THE PRODUCT ENCAPSULATED ON THE BASIS OF THE MILK WHEY Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Н.Г. Гринченко, П.П. ПИВОВАРОВ, Б.Б. Ботштейн Subject(s):
INHIBITORY EFFECT OF ALPHA LACTALBUMIN AND CASIENGLYCOMACROPEPTIDE ON MUTANS STREPTOCOCCI COUNT IN DENTAL PLAQUE. Journal title: International Journal of Advanced Research (IJAR) Authors: Khaled Abd-Elmonem Sayed Masoud, Mohamed Sherif Mohamed Salah Eldin Farg, Osama Ibrahim Abd El-Salam... Subject(s):
ASPECTS OF QUALITY COSMETIC SHAMPOOS AND PRACTICAL APPROACHES TO ADDING NEW COMPONENTS IN THEIR COMPOSITION Journal title: Молодий вчений Authors: T.N. Golovko, V.V. Kolesnik, A.G. Dyakov, Yu.A. Zotova Subject(s):
Electrophoretic system for express analysis of whey protein fractions Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, Liudmyla Storozh Subject(s):
