THE DEVELOPMENT OF COMPOSITIONS FOR CONCENTRATED FOOD PRODUCTION USING PARSNIP Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Ірина Біленька, Наталя Лазаренко, Яна Голінська Subject(s):
TECHNOLOGICAL ASPECTS OF PRODUCTION OF THE CANDIED FRUITS FROM NON-TRADITIONAL RAW MATERIAL Journal title: Харчова наука та технології Authors: I.R. Belenkaya, Ya.A. Golinskaya Subject(s):
ВИКОРИСТАННЯ ПАСТЕРНАКУ У КОНДИТЕРСЬКОМУ ВИРОБНИЦТВІ Journal title: Science Review Authors: Наталія Палько, Оксана Давидович, Марія Турчиняк Subject(s):
EXPERIMENTAL STUDY ON THE DRYING OF PARSNIP IN A ROTATING-PULSED FLUIDIZED BED Journal title: Science Review Authors: L. V. Lazarov, T. G. Djurkov, T. A. Ivanova, M. T. Vasilev Subject(s):
THE SELECTION ON THE ADAPTIVITY AND PRODUCTIVITY OF ROOTS AND LEAVES OF CURLY PARSLEY AND PASNIP Journal title: Овочівництво і баштанництво Authors: T.K. Gorova, L.Yu. Shtepa Subject(s):
PHOTOSYNTHETIC ACTIVITY AND PRODUCTIVITY OF PARSNIP DEPENDING ON SOWING SCHEME AND PLANT DENSITY Journal title: Овочівництво і баштанництво Authors: V.V. Khareba, O.O. Komar Subject(s):
The theoretical substantiation of the search for potential medicinal products containing biologically active substances from the food plant raw material Journal title: Клінічна фармація; Клиническая фармация Authors: T. I. Iermolenko, N. S. Chorna, O. M. Shapoval Subject(s):
Preservation of parsnip root vegetable depending on the degree of ripeness, varietal features, and storage techniques Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Ludmila Pusik, Vlаdimir Pusik, Nina Lyubymova, Veronika Bondarenko, Artur Rozhov, Oksana Sergienko,... Subject(s):