Profil betacyjanin w produktach z buraka ćwikłowego Journal title: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny Authors: Tomasz Sawicki, Wiesław Wiczkowski Subject(s):
Wykorzystanie olejów roślinnych Journal title: Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy Authors: Monika Szczypska Subject(s):
