DEVELOPMENT OF RESOURCE SAVING METHOD OF CLEANING GARLIC AND PROMISING WAYS OF DEVELOPING ITS HARDWARE DESIGN Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олег Терешкін, Дмитро Горєлков, Наталія Афукова, Костянтин Мельник Subject(s):
INVESTIGATION OF THE PROCESSES OF GARLIC PEELING WITH THE FOLLOWING CONSTRUCTIVE EQUIPMENT OF THEM Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олег Терешкін, Дмитро Горєлков, Олександр Омельченко, Володимир Перекрест Subject(s):