Zastosowanie kofeiny w przemyśle spożywczym i kosmetycznym Journal title: Kosmetologia Estetyczna Authors: Justyna Marwicka, Renata Gałuszka, Grzegorz Gałuszka, Anna Żurawska, Łukasza Żurawski, Kornelia Niem... Subject(s):
PROFILE OF JAPANESE QUINCE AND CORNELIAN CHERRY FRUIT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Piotr Pogoń Subject(s):
Charakterystyka owoców pigwowca japońskiego i derenia jadalnego Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Piotr Pogoń Subject(s):
Właściwości antyoksydacyjne wybranych odmian owsa siewnego Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Ewa Piątkowska, Robert Witkowicz, Elżbieta Pisulewska Subject(s):
ANTIOXIDANT PROPERTIES OF SELECTED CULTIVARS OF OATS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Ewa Piątkowska, Robert Witkowicz, Elżbieta Pisulewska Subject(s):
Wpływ pasteryzacji i mrożenia na właściwości antyoksydacyjne soku jabłkowego Journal title: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego Authors: Klaudia KAŁWA, Kamil Wilczyński, Katarzyna OLESIŃSKA Subject(s):
Właściwości oleju z pestek malin wykorzystywane w kosmetyce Journal title: Kosmetologia Estetyczna Authors: Natalia Kalinowska, Izabela Nowak, Aleksandra Zielińska Subject(s):
Wpływ krotności parzenia na właściwości przeciwutleniające naparów yerba mate Journal title: Scientific Journal of Gdynia Maritime University Authors: Przemysław Dmowski, Lena Post Subject(s):
Wybrane właściwości fizykochemiczne polikarboksylanowych związków kompleksowych kobaltu(II), niklu(II), miedzi(II) i oksowanadu(IV Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Agnieszka Piotrowska-Kirschling, Joanna Drzeżdżon, Lech Chmurzyński, Dagmara Jacewicz Subject(s):
Rutyna : budowa, właściwości Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Justyna Samaszko-Fiertek, Piotr Roguszczak, Barbara Dmochowska, Rafał Ślusarz, Janusz Madaj Subject(s):
