ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS AND TASTING ASSESSMENT OF FRUIT BARS ENRICHED IN DRIED THALLI OF LAMINARIA AND WAKAME Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Вікторія Євлаш, Віктор Горбань, Сергій Нікітін Subject(s):
Effects of Undaria pinnatifida (wakame) on the human intestinal environment Journal title: Functional Foods in Health and Disease Authors: Subject(s):
