Аналіз тенденцій розвитку галузі молочного скотарства в ланці молокопродуктового ланцюга
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 5, Issue
Abstract
Мета статті – дослідити динамічні процеси змін у молочному скотарстві – частки галузі у валовій продукції сільського господарства загалом і тваринництва зокрема, поголів’я, продуктивності та обсягів виробництва молокопродукції з розподілом по господарствах усіх форм власності. Методика дослідження включає табличний метод рядів динаміки розвитку галузі скотарства, аналізу поголів’я, продуктивності корів та обсягів виробництва молокопродукції, групування сільськогосподарських підприємств за наявністю поголів’я корів, графічний метод кумулятивної кривої розподілу поголів’я, синтезу тенденцій розвитку сировинної бази молокопродуктового підкомплексу. Результати дослідження. Визначено частку молочного скотарства у валовій продукції сільського господарства у цілому і тваринництва зокрема. Встановлено тенденції розвитку молочного скотарства у господарствах усіх форм власності. Проведено розподіл сільських домогосподарств і сільськогосподарських підприємств за наявністю в них корів. Доведено поширення концентрації поголів’я корів у корпоративному секторі великотоварного сільськогосподарського виробництва. Елементи наукової новизни. Обґрунтовано переорієнтацію молочного скотарства від дрібнотоварного до великотоварного промислового виробництва. Виявлено кількість однотипних за розміром молочного стада підприємств. З’ясовано взаємозв’язок збільшення кількості господарств корпоративного типу з підвищенням рівня концентрації в них поголів’я корів. Практична значущість. Досліджено тенденції розвитку молочного скотарства, що слугують орієнтиром для ухвалення управлінських рішень щодо державного регулювання і бюджетної підтримки галузі, а в перспективі сприятимуть розв’язанню проблем її функціонування у ланці молокопродуктового ланцюга. Табл.: 3. Рис.: 2. Бібліогр.: 8.
Authors and Affiliations
Оleksandr Petrychenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP603285
- DOI -
- Views 89
- Downloads 0
Виникнення та еволюція поняття «сталий розвиток»
Мета статті – дослідити процес виникнення, становлення та еволюції поняття сталого розвитку й розкрити його суть, висвітлити різні погляду українських учених на цю проблему та вивести єдине визначення. Методика досліджен...
Дифференциация эффективности аграрного бизнеса и потенциальный рынок земли
Цель статьи – проанализировать эффективность различных форм аграрного бизнеса и оценить влияние этих показателей на прогнозные параметры потенциального рынка земли сельскохозяйственного назначения. Методика исследования...
Производство молока в Украине: тенденции и перспективы
Цель статьи – проанализировать основные тенденции развития производства молока разными категориями хозяйств в Украине и обосновать прогноз до 2030 г. Методика исследования. Использованы такие методы: анализа и синтеза –...
Ретроспектива парадигм сельскохозяйственной информационно-консультационной деятельности: варианты для Украины
Цель статьи – осветить изменения парадигм развития сельскохозяйственного консультирования на основе мировой практики и определить особенности их практического применения с налаживанием партнерских отношений науки, образо...
SWOT та PESTEL-аналіз сучасного стану земельних відносин в Україні
Мета статті – розробити рекомендації щодо механізму стратегічного аналізу стану розвитку земельних відносин завдяки використанню SWOT та PESTEL-аналізу. Методика дослідження. Використано такі методи дослідження: системн...