Antyoksydacyjne i przeciwdrobnoustrojowe właściwości bioaktywnych fitozwiązków żurawiny
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2016, Vol 70, Issue
Abstract
W racjonalnym żywieniu człowieka podkreśla się rolę owoców i warzyw, będących źródłem tzw. bioaktywnych fitozwiązków. Wśród owoców szczególną uwagę zwraca żurawina ze względu na wiele udokumentowanych właściwości prozdrowotnych. Owoc ten wyróżnia duża zawartość związków fenolowych o charakterze przeciwutleniaczy, które wspierają naturalny antyoksydacyjny system obronny organizmu przed uszkodzeniami wywołanymi stresem oksydacyjnym indukowanym przez reaktywne formy tlenu (RFT). Z tego względu żurawina jest zalecana w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca, nadciśnienie, czy nowotwory, których etiologia jest bezpośrednio związana ze stresem oksydacyjnym. Jednak najlepiej udowodnionym działaniem zdrowotnym żurawiny są jej właściwości antybakteryjne wynikające z obecności charakterystycznych dla tego owocu proantocyjanidyn (PAC) typu A mających udokumentowane właściwości antyadherencyjne. Uznanym medycznym zastosowaniem owoców żurawiny jest profilaktyka oraz wspomaganie leczenia bakteryjnych zakażeń dróg moczowych (ZUM), błony śluzowej żołądka oraz infekcji jamy ustnej. Ze względu na powszechne stosowanie żurawiny oraz preparatów farmaceutycznych, których głównym składnikiem są PAC, w leczeniu ZUM bardzo ważna jest ocena wchłaniania, biodostępności oraz metabolizmu tych związków w organizmie człowieka.
Authors and Affiliations
Monika Baranowska, Agnieszka Bartoszek
Keywords
Related Articles
- EP ID EP206101
- DOI -
- Views 135
- Downloads 0
Yeast as a model for studying neurodegeneration
At the level of genetics and physiology the yeast Saccharomyces cerevisiae is are the best characterized eukaryotic cells. The yeast cells can be used as a model to study the mechanisms involved in human disease. Yeast...
Diagnostyka dermoskopowa czerniaka podpaznokciowego
Czerniak podpaznokciowy należy do rzadkich, aczkolwiek jednych z najtrudniejszych diagnostycznie odmian czerniaka. Niestety, ze względu na jego późną wykrywalność, brak wczesnej reakcji pacjenta oraz rozpoznawanie w fazi...
Is iron deficiency involved in the pathogenesis of chronic inflammatory skin disorders?
Iron is an essential microelement in the human body due to its role in hematopoiesis, involvement in energetic processes, synthesis and decomposition of lipids, proteins and nuclear acids. Iron deficiency (ID) is common...
Radiation-induced bystander effect: The important part of ionizing radiation response. Potential clinical implications
It has long been a central radiobiological dogma that the damaging effects of ionizing radiation, such as cell death, cytogenetic changes, apoptosis, mutagenesis, and carcinogenesis, are the results of the direct ionizat...
The inhibitory effects of polyphenols on skin UV immunosuppression
Long-term exposure to UV radiation leads to skin ageing and may initiate carcinogenesis. In both cases immunosuppressive activity of UV radiation plays an important role. The aim of the study is to present polyphenols co...