Бактерицидні та дезінфікуючі властивості деззасобу «ГК-10»
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2018, Vol 20, Issue 87
Abstract
У статті наведені результати досліджень бактерицидних властивостей нового вітчизняного дезінфікуючого засобу «ГК-10», який являє собою прозорий розчин світло-жовтого кольору, без механічних включень, зі специфічним запахом. Добре змішується з водою. Він створений на основі алкілдиметилбензиламонію хлориду (ЧАС) та додецилбіспропілентриаміну (1,3-пропадіаміну) (третинні аміни). Встановлено його бактерицидне розведення (БР), бактерицидну концентрацію (БК), фенольний коефіцієнт (ФК) та білковий індекс (БІ). Так, найбільш чутливими на дію деззасобу виявилися грамнегативні мікроорганізми E. coli, де заги-бель клітин наставала за 10- та 30-хвилинних експозицій у концентраціях 0,19 і 0,14%, відповідно. За дії деззасобу на грампозитивні мікроорганізми S. aureus загибель клітин наставала за цих експозицій у концентраціях 0,27 і 0,19% відповідно. Найменш чутливими до дії деззасобу виявилися вегетативні форми B. subtilis, загибель даних мікроорганізмів наставала у концентраціях 0,37 і 0,27% за 10- і 30-хвилинні експозиції відповідно. Знезаражуюча дія даного деззасобу у 5,38 і 2,74 раза вища на мікроорганізми Е. соlі та S. aureus відповідно від знезаражуючої дії фенолу, а в присутності білка активність досліджуваного деззасобу знижується в 6,45 рази. Визначена ефективність деззасобу щодо штамів мікроорганізмів при знезараженні поверхонь тест-об’єктів. Встановлено, що для тест-культур E. сoli та S. аureus 0,05–0,3% концентрації деззасобу малоефективні, а його знезаражуюча 0,5% концентрація для санації жорстких поверхонь при профілактичній дезінфекції приміщень для тварин недостатня за експозиції у 120 хвилин. Для спорової форми B. subtilis малоефективна 1,0% концентрація деззасобу. Він у 1,0% концентрації є ефективним для асептичного прибирання: боєнь, переробних цехів, лабораторних приміщень, засобів транспортування продукції тваринного походження, замочування спецодягу перед його пранням, а також для обробки поверхонь із дерева, металу та кахелю при експозиції у 60 хвилин і більше, а при спорових формах мікроорганізмів робоча концентрація дезрозчину при дезінфекції об’єктів, які підлягають ветеринарному контролю, повинна бути 3% і вище. Доведено, що деззасіб «ГК-10» є ефективним у концентрації 0,5% за експозиції 180 хвилин та у концентрації 1,0% за експозиції 120 хвилин для санації і профілактичної дезінфекції приміщень для тварин.
Authors and Affiliations
О. Л. Тішин, Р. В. Хом’як, Г. Т. Копійчук, М. М. Данко, С. А. Пономарьова
Африканська чума свиней в Україні
Проаналізовано поширення африканської чуми свиней на території України. За період 2012–2017 рр. зареєстровано за-хворювання свійських та диких свиней на території 131 адміністративного району 23 областей. Станом на квіте...
Теоретичні передумови розроблення технології соусів зі зниженою калорійністю
У статті наведені результати аналітичних досліджень соусів та їхня харчова цінність. Об’єктом дослідження є технології соусів зі зниженою калорійністю з використанням рослинної та тваринної сировини. Предметом дослідженн...
Продуктивні й технологічні якості симентальських корів залежно від індексу загальної активності
У статті наведено результати досліджень впливу поведінки корів-первісток симентальської породи для формування стада, здатного на високу молочну продуктивність в умовах промислової технології виробництва молока. Дослідж...
Холестерин: за і проти
У статті показано значення холестерину як невід’ємної складової кожної клітини організму людини та його роль у здійсненні процесу синтезу, а також вихідної речовини для чоловічих та жіночих статевих гормонів, жовчних кис...
Дослідження впливу маклеї серцевидної та біологічно активних добавок на вуглеводний обмін свиней
Виробництво свинини відіграє значну роль в м’ясному балансі України. Висока продуктивність свиней супроводжується під-вищеною інтенсивністю процесів обміну речовин і напруженою функціональною діяльністю всіх органів і си...