Consumer and food related risks in the area of food safety in the European Union
Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2012, Vol 10, Issue 3
Abstract
The paper presents main food related risks and problems that have effect on food safety from consumer’s point of view in EU market. The aim of the research is to indicate the principal factors of food purchase in European Union and to define the consumer attitude towards the safety of food while purchasing and consuming food products. The authoress makes the analysis of consumer’s situation in the area of food safety, indicating the main risks and problems associated with food safety in different EU Member States.
Authors and Affiliations
Małgorzata Szymańska-Brałkowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP121621
- DOI -
- Views 65
- Downloads 0
Praca jako determinanta jakości życia człowieka
Celem artykułu była identyfikacja i analiza potencjalnych zależności pomiędzy pracą a jakością życia. Przedstawiono ewolucję pracy, jej istotę i sens. Następnie zaprezentowano sposób ujmowania jakości życia. Dokonano ana...
The diversity of business sector in terms of structural change and economic situation in Poland in 2004–2013 – the national and regional approach
The purpose of this paper is the identification of development trends in the corporate sector in Poland (with particular emphasis on small- and medium-sized enterprises in comparison with changes in the entire enterprise...
Strategia banku po kryzysie finansowym
W artykule zaprezentowano ocenę strategii rozwoju dwóch największych banków Polsce w kontekście zgodności z teoriami zarządzania klasycznego. Z badań wynika, że w sektorze bankowym nie ma jednolitej szkoł...
Analiza spektralna wahań koniunkturalnych w gospodarce polskiej
W pracy przedstawiono najważniejsze wnioski dotyczące przebiegu cyklu koniunkturalnego w Polsce w latach 1996-2012. Badanie przeprowadzono na podstawie danych kwartalnych. Dokonano dekompozycji szeregów czasowych przy uż...
Ocena działalności inwestycyjnej chilijskich multifunduszy emerytalnych po 10 latach ich funkcjonowania
W niniejszym artykule scharakteryzowano działalność inwestycyjną chilijskich multifunduszy oraz dokonano oceny jej efektywności. Problematyka ta jest szczególnie istotna w kontekście dyskusji nad zmianami w kapitał...