Czynniki zmian obszaru wejścia w zarządzaniu operacyjnym usług gastronomicznych
Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2012, Vol 10, Issue 3
Abstract
W niniejszej publikacji autorzy zaprezentowali aspekty zarządzania zmiana w usługach gastronomicznych. Omówiono kluczowe elementy zarządzania operacyjnego a następnie dla pierwszego elementu, jakim jest wejście dla usług gastronomicznych poddano analizie czynniki zmian
Authors and Affiliations
Grzegorz Zieliński, Jolanta Łopatowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP99968
- DOI -
- Views 70
- Downloads 0
Controlling projektów – założenia metodyczne
Controlling projektów może być jedną z metod zarządzania projektami. Spełnia on wszystkie założenia controllingu uniwersalnego, dodatkowo będąc wspierany przez zasadę zarządzania przez cele i zasadę zarządzania prz...
Financial pyramids versus regulations and state authority
In this paper were presented theoretical aspects of financial pyramids including critical points of bankruptcy and the development of pyramids in Poland. There were showed the best important Polish regulations and gaps i...
Current problems of sustainable production and sustainable consumption
Implementation of sustainable development requires action to sustainability production and consumption. It is a difficult task to achieve, especially in an economic crisis. The European Union is developing its...
Corporate Governance – contemporary development trends
Polish stock market is developing very dynamically. Last financial reporting scandals of large corporations such as Enron, WorldCom and Parmalat indicate a failure of economic operators. The growing importance of the cap...
Nadzieja na sukces jako atrybut przedsiębiorcy
Artykuł dotyczy nadziei na sukces rozumianej jako konstrukt poznawczy, który jest źródłem motywacji do działania i przezwyciężania napotykanych przeszkód dzięki przekonaniu o silnej woli oraz możliwości wykorzystan...