Динаміка змін показників білкового обміну в корів залежно від сезону року та території розташування господарства
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2019, Vol 21, Issue 93
Abstract
Білковий обмін у тварин є чи не найбільш інформативним показником при техногенному забрудненні середовища, оскільки дає можливість охарактеризувати обмінні процеси в організмі. Вони мають винятково важливе значення для будови та функціону-вання всіх клітин, тканин і систем органів. Білки відображають стан організму, а також ті зміни, які в ньому відбуваються під впливом внутрішніх та зовнішніх чинників. Вивчали динаміку змін показників білкового обміну у корів залежно від сезону року та території розташування господарства. Дослідження були проведені в двох господарствах Львівської області: ТзОВ імені Данила Галицького, поблизу Державного гірничо-хімічного підприємства “Сірка”, та ФГ “Лелик” Жовківського району у весняний, літній, осінній та зимовий періоди утримання. Об’єктом досліджень була кров 20 корів української чорно-рябої породи. Згідно з одержа-ними результатами досліджень встановлено зниження загального білка, щодо фізіологічної норми на 0,45 г/л у весняний, та на 0,64 г/л у літній періоди, диспротеїнемію, високий рівень гама глобулінової фракції (50,30%) у корів з господарства імені Данила Галицького, розташованого в зоні впливу ДГХП “Сірка”. У тварин ФГ “Лелик”, розташованого в умовно чистій зоні, цей показник був значно більшим і становив 76,14 г/л весною та 78,17 г/л влітку, також у тварин цього господарства диспротеїнемії не спо-стерігалось. Восени, по закінченні літнього пасовищного періоду утримання, показник загального білка мав тенденцію до зниження у тварин ТзОВ імені Данила Галицького, а взимку нормалізувався і вкладався в межі фізіологічної норми. Альбумінова фракція білка у цієї групи тварин впродовж усього періоду досліджень мала тенденцію до зростання. У корів ФГ “Лелик” показники білкового обміну перебували в межах фізіологічної норми в усі періоди досліджень, з притаманними щодо сезону року коливаннями. Одер-жані результати щодо вмісту загального білка та білкових фракцій у плазмі крові корів, яких утримують на територіях з різним екологічним статусом, вказують на достатньо потужний вплив на організм тварин наслідків діяльності ДГХП “Сірка”.
Authors and Affiliations
У. М. Вус, О. В. Козенко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP593793
- DOI 10.32718/nvlvet9329
- Views 73
- Downloads 0
Стан та тенденції розвитку ринку аграрного страхування України
Аналізується стан ринку аграрного страхування в Україні. Наведені дані страхування сільськогосподарських культур в період з 2005 по 2018 рік. Порівнюються показники 2018 андеррайтингового року до показників минулих років...
Перспективи використання кормів «Aller aqua» у живленні райдужної форелі
Наведено аналіз періодичних наукових повідомлень щодо перспективи використання кормів «Aller Aqua» в годівлі рай-дужної форелі. Узагальнено концептуальний досвід з нарощування обсягів виробництва продукції такої важливої...
Коркова регуляція вмісту ТБК-активних продуктів у плазмі крові корів залежно від пори року
У статті наведено кортикальні механізми регуляції вмісту ТБК-активних продуктів у організмі корів залежно від пори року. Досліди проводили на коровах української чорно-рябої породи другої–третьої лактації різних типів ви...
Удосконалення методики підготовки баранів-плідників до взяття сперми
Наведено результати досліджень щодо вивчення спермопродуктивності баранів-плідників трьох м'ясних європейських порід, а саме: тексель, оксфорд доун та валлійська чорноноса у процесі підготовки до парувального сезону або...
Біохімічні процеси в організмі корів і біологічна цінність молока за впливу цитрату кобальту
Метою досліджень було вивчити вплив різної кількості цитрату кобальту, виготовленого методом нанотехнології на біохімічні процеси в організмі корів, їхню продуктивність та біологічну цінність молока у перші два місяці ла...