EFEKTYWNOŚĆ TECHNICZNA I SKALI PRODUCENTÓW CUKRU I WYROBÓW CUKIERNICZYCH W LATACH 2006-2016. CZY MA ZNACZENIE WIELKOŚĆ I STATUS PRAWNY PRZEDSIĘBIORSTW?
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2018, Vol 0, Issue 3
Abstract
W artykule analizowano wpływ wielkości i statusu prawnego przedsiębiorstwa na jego efektywność techniczną i efektywność skali polskich producentów żywności. Wielkości te mierzono przy użyciu nieparametrycznej metody DEA. Badanie oparto na rocznych sprawozdaniach finansowych 52 producentów cukru i wyrobów cukierniczych działających w latach 2006-2016. Analizą objęto wszystkie przedsiębiorstwa w sektorze, a także grupy większych i mniejszych przedsiębiorstw (wyróżnione medianą aktywów) oraz grupy spółek kapitałowych i spółdzielni. Badania wykazały, że przedsiębiorstwa osiągnęły względnie wysoką efektywność techniczną i efektywność skali, w przedziale odpowiednio od 82 do 93% i od 93 do 98%. Wszystkie przedsiębiorstwa działały sprawniej w korzystniejszych warunkach makroekonomicznych. Poziom efektywności technicznej i skali zależały od wartości aktywów i statusu prawnego przedsiębiorstwa. Większe podmioty były mniej skuteczne technicznie niż mniejsze, ale w większym stopniu wykorzystywały efekty skali. Spółki kapitałowe były bardziej efektywne niż spółdzielnie, ale w mniejszym stopniu korzystają z efektu skali.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Sylwester Kozak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP641856
- DOI -
- Views 53
- Downloads 0
THE EFFECTS OF INTEGRATION OF FRUIT AND VEGETABLE PRODUCERS IN POLAND AND ROMANIA
The aim of the article was to present the situation of agriculture in Poland and Romania and the effects of organizing fruit and vegetable producers in both countries. On the basis of the review of the literature, indica...
DETERMINANTY OPŁACALNOŚCI PRODUKCJI PSZCZELARSKIEJ W POLSCE
Celem artykułu jest wskazanie czynników wpływających na opłacalność produkcji pszczelarskiej w Polsce. Wykorzystano dane GUS, Polskiego Związku Pszczelarskiego oraz literaturę przedmiotu. Przeprowadzono także osiem wywia...
Wpływ kapitału zagranicznego na rozwój polskiego handlu
Korzystanie z usług zdrowotnych na obszarach wiejskich
UBÓJ ZWIERZĄT RZEŹNYCH W POLSCE NA POTRZEBY RELIGIJNE
Celem opracowania jest próba pokazania różnych aspektów związanych z ubojem bydła i drobiu w Polsce na potrzeby religijne w latach 2010-2017 oraz wskazanie czynników mających wpływ na ich wielkość (skalę). W ostatnich la...