Enzymosomy antyoksydacyjne – właściwości i zastosowanie
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2011, Vol 65, Issue 0
Abstract
Zastosowanie wyizolowanej katalazy i dysmutazy ponadtlenkowej w praktyce napotyka na wiele trudności związanych przede wszystkim z utratą ich aktywności, a nawet całkowitą degradacją. Oba enzymy, katalaza i dysmutaza ponadtlenkowa właściwie nie przenikają przez błony biologiczne, co ogranicza lub wręcz uniemożliwia ich działanie ochronne skierowane przeciwko reaktywnym formom tlenu. Jednakże przejście przez barierę błonową staje się możliwe po umieszczeniu enzymów w strukturach lipidowych. Jedna z technologii stabilizacji aktywności enzymów polega na zamykaniu ich wewnątrz struktury lipidowej. Zamknięcie enzymów wewnątrz struktury liposomów, czy też pomiędzy ich dwuwarstwę lipidową, zapobiega m.in. niepożądanym reakcjom i jednocześnie chroni je przed degradacją, której uległyby podczas stosowania w postaci nieosłoniętej. Jednocześnie powoduje wydłużenie ich okresu półtrwania, wzrost ich aktywności oraz stabilności. Strukturę, w której enzym zamknięty jest wewnątrz liposomu nazywamy enzymosomem.
Authors and Affiliations
Magdalena Skólmowska, Marek Kmieć
Keywords
Related Articles
- EP ID EP66549
- DOI -
- Views 156
- Downloads 0
Wpływ betuliny i 28-0-propynoilobetuliny na proliferację i apoptozę ludzkich komórek czerniaka linii G-361
Białka szoku termicznego w reumatoidalnym zapaleniu stawów: przyjaciel czy wróg?
Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) jest jedną z najczęściej występujących chorób reumatycznych na świecie. RZS to uciążliwa, progresywna oraz wciąż nieuleczalna układowa choroba tkanki łącznej o podłożu autoimmunizac...
Alcohol dependence syndrome – symptoms in the oral cavity
Alcohol dependence syndrome is defined as a cluster of physiological, behavioural and cognitive phenomena in which the use of a psychoactive substance takes on a much higher priority for a given individual than other beh...
Role of endocannabinoid 2-arachidonoylglycerol in the physiology and pathophysiology of the cardiovascular system
Cannabinoids, the active ingredients of Cannabis sativa var. indica, have been used by humans as recreational and therapeutic agents for thousands of years. This group of substances also includes synthetic ligands and, s...
Pain, analgesia, and sex
There is a large volume of data regarding sex differences in pain sensitivity and analgesia in both animals and in humans. It is difficult to analyze all the complex observations and find new aims for future studies. The...