Evaluación productiva y económica del engorde de toretes alimentados con excretas de cerdos y de aves (cerdaza y pollinaza) y concentrado comercial
Journal Title: MASKANA - Year 2015, Vol 6, Issue 3
Abstract
Las explotaciones porcina y avícola proporcionan como subproducto de las mismas, la cerdaza y la pollinaza (cama de crianza en ambos casos) que son tradicionalmente utilizados como fertilizantes orgánicos. Estos también se han empleado empíricamente como fuente de energía y proteína en la alimentación de bovinos. Según Campabadal (1994) y Morales et al. (2002) estos subproductos tienen un alto valor nutritivo, beneficioso en la alimentación de bovinos en estabulación, además de ser herramientas que pueden reducir los costos de producción, evitar el sobrepastoreo y permitir un beneficio importante en producción de carne bovina con un menor impacto sobre el medio ambiente. Por todo lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de cerdaza y pollinaza sobre las ganancias de peso logradas con su uso así como el impacto de su utilización sobre los costos de producción en el engorde de toretes.
Authors and Affiliations
M. A. Ramírez-Gallardo, D. F. Rodríguez-Saldaña, C. S. Torres-Inga
Keywords
Related Articles
- EP ID EP42075
- DOI -
- Views 185
- Downloads 0
SEGIC: Herramienta de gestión para el proceso de acreditación de carreras universitarias
Para lograr la acreditación de sus carreras, las Instituciones de Educación Superior del Ecuador deben evaluarse ante CEAACES. La acreditación pretende que las instituciones cumplan con determinados criterios de calida...
Evaluación de la accesibilidad de MOOC orientados a la tercera edad
Actualmente, las organizaciones gubernamentales de todo el mundo prestan mucha atención a los sectores prioritarios. Entre ellos, se enmarca el grupo de los adultos mayores, quienes constituyen una gran parte de la pob...
Application of the grid convergence index to a laminar axisymmetric sudden expansion flow
El uso de modelos numéricos para la representación de procesos naturales es cada vez más común, gracias al desarrollo de herramientas avanzadas problemas cada vez más complejos pueden ser abordados. Sin embargo, mientr...
Evaluación energética de Pennisetum clandestinum y Lolium perenne en diferentes edades de corte para alimentación de bovinos
Distintas especies forrajeras, como kikuyo (Penninsetum clandestinum) y rye grass anual (Lolium multiflorum), están ampliamente difundidas en la sierra ecuatoriana. Si bien pueden ser una solución al problema de la ali...
Implementación y analisis de rendimiento de un control industrial de nivel para tanques con fluidos, basado en lógica difusa
El algoritmo de lógica difusa fue desarrollado utilizando conjuntos de múltiples entradas y salidas, con el fin de tener un sistema de control que proporcione un mejor rendimiento en el control de velocidad y de apertu...