Evaluation of customer awareness of melamine dishware safety
Journal Title: Scientific Journal of Gdynia Maritime University - Year 2016, Vol 94, Issue 94
Abstract
Daily use of the dishware may be associated with health risks in the event of incorrect use. The aim of the study was to analyse consumer behaviours on the market of melamine dishware and assess their knowledge relating to the potential health risks associated with using these products. The survey was conducted in the form of a questionnaire containing 16 single- and multiple choice questions. Study included 100 people. The results show that consumers are familiar with melamine dishware and are willing to use it, primarily because of its functionality and lightweight. Consumers are not interested in information placed on the label of melamine dishware and do not pay attention to the information on its safe use. Consumers have little knowledge relating to the potential risks associated with using melamine dishware, as well as its potential impact on the human health.
Authors and Affiliations
Agata Szkiel, Ewa Tuligowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP210088
- DOI -
- Views 66
- Downloads 0
Porównanie zanieczyszczeń mikrobiologicznych wybranego asortymentu żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego, pochodzącego z handlu i wytwarzanego w warunkach domowych
Produkcja żywności specjalnego żywieniowego przeznaczenia odbywa się w warunkach szczególnej kontroli sanitarnej. Surowce stosowane w tych produktach także powinny podlegać surowej ocenie, zapewniając właściwy poziom bez...
Koncepcja zwiększenia stopnia regeneracji turbinowego obiegu parowego
W artykule przedstawiono wyniki analiz dotyczących sprawności różnych układów napędowych stosowanych na współczesnych zbiornikowcach LNG. Omówiono wyniki identyfikacji oraz oceny jakościowej źródeł energii odpadowej konw...
Możliwość wykorzystania przyrządu Hommel Etamic F50 do pomiaru odchyłek okrągłości wałków po toczeniu wykończeniowym
Jednym z problemów współczesnych technik wytwarzania jest zapewnienie odpowiedniej jakości wyrobu, przy minimalizacji kosztów i jednoczesnym wzroście wydajności produkcji. Podczas obróbki wykończeniowej nadawane są ostat...
Attempt of Rooibos and Honeybush Identification Based on the Beverages Color Parameters
Rooibos (Aspalathus linearis) and honeybush tea (Cyclopia species), are the products coming from South Africa, that due to their organoleptic features and antioxidant properties are gaining increasing popularity among th...
Self assembly of magnetic nanoparticles at silicon surfaces
Neutron reflectometry was used to study the assembly of magnetic nanoparticles in a water-based ferrofluid close to a silicon surface. Under three conditions, static, under shear and with a magnetic field, the depth prof...