ФЕРРОМАГНИТНЫЕ МИКРОТРЕЙСЕРЫ КАК ИНДИКАТОРЫ КАЧЕСТВА ОДНОРОДНОСТИ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЖИВОДНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА
Journal Title: Зернові продукти і комбікорми - Year 2016, Vol 16, Issue 3
Abstract
Мировой объем производства комбикормов в настоящее время составляет более 900 миллионов тонн в год. Качество перемешивания комбикормов чрезвычайно важно, и нередко их производители, стараясь достичь полноты смешивания, необдуманно расходуют электроэнергию, трудозатраты и капиталовложения в процессе чрезмерной продолжительности перемешивания. Кроме того, избыточное перемешивание может приводить к частичному распаду витаминов и лекарственных препаратов, добавляемых к комбикормам. В случае, когда продолжительность смешивания недостаточна, концентрация отдельных ингредиентов может быть слишком низкой или, наоборот, слишком высокой. Неоправданный разброс в концентрации ингредиентов комбикормов, как правило, приводит к экономическим потерям. Периодическая и планомерная проверка качества смешивания вполне логична и оправдана экономически. Начиная с середины 90-х годов, ветеринарные службы ряда стран проявляют значительный интерес к гарантии того, что комбикорма, содержащие лекарственные препараты, были перемешаны весьма равномерно. Производители комбикормов несут прямую ответственность за качество своей продукции. Покупатели комбикормов, так же, как и их производители заинтересованы в поддержании высокого качества комбикормов. Поэтому для оценки качества перемешивания необходима разработка детального плана по отбору образцов в процессе перемешивания и анализу этих образцов. Контроль производства комбикормов является обязательным элементом проверки качества пищевых продуктов. Данная статья посвящена ферромагнитным микротрейсерам, которые используются для оценки однородности смешивания компонентов комбикормов. Проанализированы их преимущества в сравнении с другими типами трейсеров. Микротрейсеры могут использоваться для маркировки витаминных, минеральных или лекарственных препаратов, добавляемых в комбикорма. Качественные результаты по определению и идентификации микротрейсеров могут быть получены с использованием банки Мейсона. Для количественной оценки качества смешивания и оценки уровня контаминации рекомендовано использования вращательного детектора. Методика обсчета экспериментальных данных включает применение статистики Пуассона и расчет значений Хи квадрат.
Authors and Affiliations
Н. Н. БАРАШКОВ, П. В. ПИСАРЕНКО, В. Ю. КРИКУНОВА, Т. В. САХНО, О. А. КРИКУНОВ
ОСОБЛИВОСТІ КЛАСИФІКАЦІЙ ПРОДУКТІВ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ
Обґрунтовано доцільність аналізу класифікацій продуктів дитячого харчування у світі й Україні з метою розробки інноваційних технологій продуктів для харчування малюків, які були б конкурентоспроможними як на українському...
ВИРОБНИЦТВО І ЯКІСТЬ ГРЕЧАНИХ ПРОДУКТІВ
В даний час зростають потреби населення в нових продуктах харчування, які характеризуються екологічною чистотою і здоровим напрямком. Одним з таких продуктів є гречана крупа, отримана із зерна гречки. При вирощуванні гре...
ПРОДУКТИВНІ ЯКОСТІ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ У ВІЦІ ВІД 91 ДО 130 ДІБ ЗА ВИКОРИСТАННЯ ПОВНОРАЦІОННОГО КОМБІКОРМУ
Годівля молодняку свиней у віці від 91 до 130 діб диференційована на чотири вікові періоди – від 91 до 100 діб, від 101 до 110, від 111 до 120 і від 121 до 130 діб. У перший віковий період молодняку свиней згодовують 1,8...
ВИЗНАЧЕННЯ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ ТА ЯКІСНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ЗЕРНОВОЇ КВАСОЛІ БІЛОЇ
На основі аналізу науково-технічної літератури встановлено, що зернобобові займають виняткове місце серед продовольчої сировини завдяки унікальному біохімічному складу, обумовленому, головним чином, високим вмістом білка...
ОЦІНКА САНІТАРНОЇ ЯКОСТІ БІЛКОВОВІТАМІННО-МІНЕРАЛЬНОЇ ДОБАВКИ ДЛЯ ДОМАШНІХ ТВАРИН
В даній статті наведена конструкція скребкового конвеєра, яка передбачає, істотне зменшення енергоємності і виключення кришіння часток вантажу при переміщенні за рахунок відсутності між вантажем і жолобом відносного руху...