FOOD SAFETY IN THE CONTEXT OF LEGISLATION

Abstract

The study aims to analyse selected legal regulations concerning the issue of food safety, regarding both health safety and protection of consumers' economic interests as well as to present institutional possibilities of consumer protection in the food market in this area. As a result of the analysis of selected legal regulations, it can be concluded that there are numerous legal acts covering the issue of food safety. Changes that occur in food law as well as creation of new organizations at the level of the European Union preventing food counterfeiting, will contribute to ensuring a higher level of consumer protection on the food market in the European Union, including Poland.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Irena Ozimek

Keywords

Related Articles

UMOWA DZIERŻAWY NIERUCHOMOŚCI ROLNYCH SKARBU PAŃSTWA W ŚWIETLE SWOBODY UMÓW

Omówiono sposoby zawierania umów na dzierżawę państwowych gruntów rolnych, która jest obecnie podstawową formą gospodarowania nieruchomościami wchodzącymi w skład Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa. Wychodząc od zasa...

REGIONALNE ZRÓŻNICOWANIE EMISJI PODTLENKU AZOTU Z ROLNICZEGO UŻYTKOWANIA GLEB

Celem badań było określenie wpływu czynników decydujących o regionalnym zróżnicowaniu wielkości emisji podtlenku azotu z użytkowania gleb w Polsce. W analizach jako zmienne modyfikujące wielkość emisji N2O, uwzględniono...

Download PDF file
  • EP ID EP420641
  • DOI 10.5604/01.3001.0012.7760
  • Views 67
  • Downloads 0

How To Cite

Irena Ozimek (2018). FOOD SAFETY IN THE CONTEXT OF LEGISLATION. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 0(6), 189-196. https://europub.co.uk/articles/-A-420641