Turystyka kulinarna w opinii studentów warszawskich uczelni
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 0, Issue 1
Abstract
Celem badań było uzyskanie odpowiedzi na pytanie, czy turystyka kulinarna jest znana jako pojęcie oraz w jakim stopniu jest popularna i realizowana w praktyce. Znajomość turystyki kulinarnej związanej z atrakcyjnością polskiej wsi oceniano wśród studentów uczelni warszawskich na kierunkach turystycznych. Z przeprowadzonych badań wynika, że studenci znają pojęcie turystyki kulinarnej i kojarzą ją głównie z degustacją potraw regionalnych. Respondenci uważali, że podróż w dane miejsce w Polce lub na świecie w celu poznania tradycyjnej kuchni bądź przygotowania konkretnej potrawy może być ciekawa i interesująca, sami z chęcią zdecydowaliby się na taką wyprawę.
Authors and Affiliations
Piotr Dominik, Kalina Prusiak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP187234
- DOI -
- Views 99
- Downloads 0
Wyniki produkcyjne i ekonomiczne w chowie krów mlecznych w ujęciu regionalnym
Przedstawiono wyniki ekonomiczne produkcji mleka w grupach gospodarstw wytwarzających mleko w czterech regionach rolniczych Polski. Próbę badawczą stanowiły gospodarstwa indywidualne utrzymujące krowy mleczne wybrane w s...
Znaczenie relacji cenowych do oceny koniunktury w rolnictwie
Hierarchia ważności czynników techniczno-ekonomicznych powodujących niezadowolenie rolników z ciągników sadowniczych oferowanych na rynku w Polsce
PROCESSES SUPPLY LOGISTICS ON THE EXAMPLE OF A BREWERY
The purpose of the article was to present the functioning of logistics processes in the brewery. The methods used in the article include an analysis of literature, participant observation and case study. The data was col...
TENDENCJE ZMIAN POZIOMU ROZWOJU GOSPODARCZEGO PÓŁNOCNEJ POLSKI
Celem badań było określenie tendencji zmian w poziomie rozwoju gospodarczego w czterech województwach: zachodniopomorskim, pomorskim, warmińsko-mazurskim i podlaskim. Omówiono genezę rozwoju gospodarczego, posługując się...