Формирования высокопродуктивных молочных стад как фактор повышения эффективности производства молока
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 3, Issue
Abstract
Цель статьи – осуществить оценку технологического уровня выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в племенных хозяйствах Украины и влияние этого фактора на эффективность ведения отрасли. Методика исследования. Исследования проводились на данных формы №7-мол «Отчет о результатах бонитировки крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород» по 2016 г., характеризующие уровень развития племенной части поголовья коров семи специализированных молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота в 271 племенных хозяйствах Украины, с использованием статистических методов. Результаты исследования. Обоснован вывод, что экономический потенциал молочного скотоводства зависит от соблюдения оптимальных параметров интенсивного выращивания, живой массы и возраста телок при первом осеменении. Установлено, что высокий уровень молочной продуктивности коров-первотелок (выше 8,0 тыс. кг молока за 305 дней законченной лактации) достигнуто в стадах, где среднесуточный прирост телок в возрастной период 0-12 месяцев достиг уровня – 820-850 г. Доказано, что соблюдение указанных параметров является условием формирования высокопродуктивных молочных стад, в которых повышение эффективности производства молока будет обеспечиваться сокращением непроизводительных расходов на содержание ремонтного молодняка и ростом чистого дохода от реализации больших объемов молока. Элементы научной новизны. Исследовано современное состояние технологического уровня выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в племенных хозяйствах Украины и влияние данного фактора на эффективность ведения отрасли. Установлено, что в исследуемых стадах показатели роста и развития трети ремонтного молодняка не соответствуют минимальным требованиям утвержденного стандарта племенного молочного скотоводства. Поэтому меры по повышению эффективности организации и управления технологическими процессами в условиях племенных хозяйств требуют более детального изучения. Практическая значимость. Реализация мероприятий по интенсивному выращиванию племенных телок позволит снизить непроизводительные затраты на содержание телок в среднем на 4,8 тыс. грн на 1 голову, уровень молочной продуктивности коров при этом повышается на 1101-1234 кг, что обеспечит 6011-6738 грн дополнительных поступлений от реализации молока. Табл.: 3. Илл.: 2. Библиогр.: 14.
Authors and Affiliations
Olha Kruhliak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP598058
- DOI -
- Views 63
- Downloads 0
Investment activity of agricultural enterprises in Zakarpattia region
The purpose of the article is to consider opportunities for promoting investment processes and investment climate at the regional level. Research methodology. In the research process have been used calculation and analyt...
Диференціація ефективності аграрного бізнесу та потенційний ринок землі
Мета статті – проаналізувати ефективність різних форм аграрного бізнесу й оцінити вплив цих показників на прогнозні параметри потенційного ринку землі сільськогосподарського призначення. Методика дослідження. Використан...
Оценка конкурентоспособности зерна колосовых культур сельскохозяйственных предприятий Украины
Цель статьи – разработать методический поход для расчета интегрального индекса конкурентоспособности зерна колосовых культур сельскохозяйственных предприятий. Методика исследования. В процессе исследования использованы д...
Бурякоцукрова галузь України в умовах нестабільності світового ринку цукру
Мета статті – обґрунтувати стратегічні напрями, індикатори розвитку і конкретні заходи щодо високоефективного функціонування бурякоцукрової галузі України в умовах лібералізації цукрового ринку й загострення конкуренції...
Organizational and economic mechanism of production of prebasic spire cereal seeds
The purpose of the article is to develop an effective organizational and economic mechanism for the production of prebasic categories of spire cereal seeds and determine the basis for the formation of its production cost...