Функціональне спрямування культурно-розважальної діяльності вітчизняних ресторанів

Abstract

У статті досліджено і проаналізовано культурно-розважальну діяльність сучасних ресторанів України. Окреслено її основні завдання. Сформульовано визначення, роль та основний зміст понять "функція" і "форма" для розважальних заходів ресторанних підприємств. Визначено функції, які повинні виконувати дозвіллєві програми в ресторанах. Розглянуто форми розважальної діяльності сучасних ресторанних закладів України.

Authors and Affiliations

Liliya Gonchar

Keywords

Related Articles

Сеппуку: спонукальні мотиви і історія традиції

Розглядаються причини, які спонукали японських самураїв робити акт сеппуку (харакірі). Головною причиною сеппуку було запобігти хизуванню ворога з своєї смерті. The article examines the reasons that prompted the Japanese...

ПРОТЕСТ ПРОТИ АКАДЕМІЗМУ У ХУДОЖНІЙ ПРАКТИЦІ ПЕРЕДВИЖНИКІВ І КУБОФУТУРИСТІВ

Автор публікації розкриває процес протистояння академічній художній системі з боку передвижників і кубофутуристів у контексті соціокультурних, науково-технічних змін другої половини ХІХ – початку ХХ століття. У статті на...

Рецензія на видання : Пономарьова Т., Булига О. Переправа незабутня. Історія однієї експедиції / Т. Пономарьова, О. Булига. - Луцьк: Волинські старожитності, 2014. - 188 с., іл.

У статті проаналізовано монографію "Переправа незабутня. Історія однієї експедиції", що є вдалою спробою поповнити вітчизняну історіографію битви під Берестечком 1651 р., яка була однією з найвидатніших подій Національно...

Корпоративна культура як інструмент управління персоналом компанії

У статті розглядаються проблеми створення цінностей організаційної культури компанії для успішного управління нею, а також питання, які пов’язані з постійним вивченням мотивів поведінки персоналу. The article...

Артефакти просторових мистецтв як "цитати" в естетиці А. Шопенгауера

У статті розглянуто характер включення згадок про твори візуальних просторових мистецтв в естетиці А. Шопенгауера.

Download PDF file
  • EP ID EP666520
  • DOI -
  • Views 46
  • Downloads 0

How To Cite

Liliya Gonchar (2015). Функціональне спрямування культурно-розважальної діяльності вітчизняних ресторанів. Вісник Маріупольського державного університету. Серія: Філософія, культурологія, соціологія, 5(9), 45-52. https://europub.co.uk/articles/-A-666520