Glutation: metody przygotowania próbek dla analiz z wykorzystaniem technik chromatograficznych i elektroforezy kapilarnej

Journal Title: CHEMIK nauka-technika-rynek - Year 2012, Vol 66, Issue 9

Abstract

Zredukowana forma glutationu jest jednym z najważniejszych przeciwutleniaczy występujących w organizmie człowieka, a niedobór tego związku prowadzi często do poważnych zaburzeń. Glutation bierze również udział w modulowaniu odporności, procesach detoksykacji, a także reguluje aktywność innych białek i enzymów. Jest on czułym wskaźnikiem wrażliwości organizmu na stres oksydacyjny a jego stężenie w poszczególnych narządach i komórkach może wskazywać na stopień ich uszkodzenia. Oznaczanie stężenia glutationu z wykorzystaniem technik chromatograficznych stanowi uzupełnienie a niejednokrotnie alternatywę w stosunku do innych metod analitycznych: enzymatycznych, spektrofotometrycznych, spektrofluorymetrycznych, elektromigracyjnych, chemiluminescencyjnych, czy magnetycznego rezonansu jądrowego. . Do najważniejszych etapów przygotowania próbki należą: zabezpieczenie aminotioli przed wysoką temperaturą i działaniem substancji utleniających pochodzących z matrycy, odbiałczanie, redukcja disulfidów, a także derywatyzacja (z wyjątkiem technik elektromigracyjnych i tandemowej spektrometrii mas).

Authors and Affiliations

Ewelina Błońska-Sikora, Jerzy Oszczudłowski, Zygfryd Witkiewicz, Dariusz Wideł

Keywords

Related Articles

Celulaza immobilizowana na kopolimerach N-winyloformamidu: Wpływ immobilizacji na aktywność katalityczną enzymu

Badano wpływ immobilizacji celulazy z Aspergillus sp EC 3.2.1.4. na aktywność katalityczną w reakcji enzymatycznej hydrolizy celulozy. Celulazę immobilizowano na hydrofilowych polimerowych nośnikach z grupami formamid...

In vitro and ex vivo tests in contemporary cosmetology

The fundamental role of in vitro studies in contemporary cosmetology has been discussed. Studies on skin models have been described. Ex vivo studies have been presented for the purpose of evaluating the effect of compone...

Misuses of hazardous chemicals. How to analyze vulnerability and where to get knowledge? 

In 2013–2015 the project „Towards the Chemical Security Cul- ture” being part of the „Prevention and Fight against Crime” Pro- gramme was implemented in Industrial Chemistry Research Institu- te in Warsaw. The issue o...

Investigation of the persistence of metal complex dyes

The paper presents the threats to the environment posed by the expansion of the dye industry and related industries. Oxidizers that can efficiently decolorize dye-containing wastewater are listed. The effects of ozone, h...

Zielone technologie w pozyskiwaniu nanomateriałów – zastosowanie białego winogrona (Vitis vinifera) w procesach otrzymywania srebra nanocząstkowego 

Badano proces otrzymywania wodnych suspensji nanosrebra z zastosowaniem metody redukcji chemicznej, przy użyciu wodnego ekstraktu z białych winogron, który jest naturalnym źródłem substancji redukujących jony srebra i...

Download PDF file
  • EP ID EP161248
  • DOI -
  • Views 71
  • Downloads 0

How To Cite

Ewelina Błońska-Sikora, Jerzy Oszczudłowski, Zygfryd Witkiewicz, Dariusz Wideł (2012). Glutation: metody przygotowania próbek dla analiz z wykorzystaniem technik chromatograficznych i elektroforezy kapilarnej. CHEMIK nauka-technika-rynek, 66(9), 929-942. https://europub.co.uk/articles/-A-161248