Renty polityczne w nowym paradygmacie rolnictwa - rozważania na przykładzie gospodarstwa reprezentatywnego FADN w Polsce

Od początku istnienia cywilizacji człowieka ziemia tworzy pewne użyteczności, które zaspokajają jego potrzeby. W miarę nasilania się negatywnych efektów zewnętrznych rolnictwa industrialnego, tzw. samoistne użyteczności...

Wpływ czasu moczenia na teksturę nasion soi

Celem pracy była ocena zmian właściwości tekstury nasion soi odmiany Polan i Legenda spowodowanych moczeniem. Nasiona soi poddawano obróbce polegającej na moczeniu w wodzie o temperaturze 20ºC przez 2 godziny, a następni...

Konsumencka ocena turystyki wiejskiej na Pomorzu Środkowym w 2015 roku

Wpływ stopy bezrobocia na regionalnym rynku pracy na aktywność zawodową ludności wiejskiej w Polsce

Problematyka innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego