Innovativeness in food industry in the European Union and Poland
Journal Title: Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie - Year 2011, Vol 17, Issue 1
Abstract
The paper presents major issues related to innovativeness of the Polish food industry on the background of the entire industry and the European Union. The EU framework programme for the benefit of competitiveness, and the adjusted Lisbon Strategy formulate the strategic objective of stimulating innovativeness in the European Economic Area (EEA). After discussion of theoretical issues related to innovatics and innovations, the level of innovativeness of the Polish industry has been analysed. On the basis of presented measures, the author finds low level of innovativeness of the industry, apparent especially in comparison with many other countries. The situation is similar in the food industry, even though its major restructuring and modernisation occurred in the system transformation period. It is confirmed with the analysis of changes in this branch of industry in 1990s and later. In the light of Rzeczpospolita daily paper List 2000 ranking and comparisons of innovativeness in the enterprises of our food industry in the years 2006 and 2009, unfavourable trends in this field are apparent. However, the world-scale financial crisis and recession in business in the years 2008–2009 had effect on this situation. It is also worth noting that Poland evaded these threats after joining the EU and one of the reasons was that it became a major exporter of agricultural products and food in Europe and in the world.
Authors and Affiliations
Jan Siekierski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP114033
- DOI -
- Views 95
- Downloads 0
Znaczenie zasobów kultury w rozwoju turystyki wiejskiej na Maderze
Celem artykułu jest prezentacja wartości zasobów kulturowych jako kluczowej atrakcji turystycznej portugalskiej wyspy Madera w kontekście rozwoju turystyki wypoczynkowej opartej na wynajmie domów wiejskich. Madera od pra...
Regression models of fertility and registered unemployment rates in the Wielkopolska region by districts in the years 1999–2015
The purpose of this study is to identify variations between fertility rates in correlation to registered unemployment rates of different districts in the Wielkopolska region and to provide the type, direction, and streng...
Kapitał intelektualny – strategiczne zasoby organizacji
Wzrost inwestycji w zasoby niematerialne oraz rozwój rynku towarów i usług opartych na wiedzy dowodzą, że aktywa, które składają się na kapitał intelektualny, są kluczem do strategicznego zarządzania organizacjami w gosp...
The tax on the assets of financial institutions: Risks and benefits
The article characterises the issue of a bank tax, created by economists. It is also focused on a new tax which was introduced in Poland from 1 February 2016 and charges some financial institutions. The paper also presen...
Wpływ cen na zachowanie konsumenta na rynku turystycznym
Waga poszczególnych czynników w kształtowaniu zachowań konsumentów na rynku turystycznym jest różna w zależności od rodzaju nabywanego produktu. Cechy rynku turystycznego sprawiają, iż często wpływ cen na popyt ujawnia s...