ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ В ТЕХНОЛОГИИ БИСКВИТОВ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»

Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 2, Issue 8

Abstract

В работе рассматривается целесообразность использования продуктов переработки (в том числе и сублимированного порошка) черноплодной рябины в технологии бисквитов типа «красный бархат». Исследовано влияние сублимированного порошка черноплодной рябины на пр

Authors and Affiliations

Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна

Keywords

Related Articles

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ТЕЛ С ПОТОКОМ ПРИ ОБТЕКАНИИ

Конфузор є одним з розповсюджених елементів багатьох технічних систем. Для внутрішньої проблеми гідродинаміки це є характерний зразок силової взаємодії потоку з поверхнею, що ним омивається. В цьому розгляді ми обмежимос...

КОНЦЕПЦИЯ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА

В статье представлен проект разработки концепции информационной системы для образовательного центра с точки зрения методологии объектно-ориентированного анализа и проектирования. В проекте разработана полная модель сложн...

ДО ПИТАННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНОЇ ЄДНОСТІ ПЕРЕВІЗНОГО И ВАНТАЖОПЕРЕВАЛЮВАЛЬНОГО ПРОЦЕСІВ, А ТАКОЖЕ СУЧАСНОЇ РОЛИ ПОРТІВ

У роботі з точки зору функціональної єдності та нерозривності розглядаються такі фундаментальні у транспортній термінології поняття, як «перевізний» і «вантажоперевалювальний» процеси, які є складовими загального транспо...

INNOVATIVE TECHNOLOGY FOR BIOACOUSTIC CORRECTION OF BRONCHOSTRUCTURAL SYNDROME

This article suggests the development of a technology for psychocorrection of bronchoconstriction syndrome in children against the background of traditional treatment. The presented technology is based on biological feed...

ДЕЯКІ ПРИЙОМИ ЗМІНИ ПОВЕДІНКИ СПІВРОБІТНИКІВ

Использование таких техник как антецеденты и последствия, помогают менеджерам изменить поведение персонала на рабочем месте. Для этого, используя антецеденты адекватные той или иной ситуации, менеджеры должны подобрать и...

Download PDF file
  • EP ID EP675180
  • DOI 10.30890/2567-5273.2019-08-02-024
  • Views 37
  • Downloads 0

How To Cite

Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна (2019). ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ В ТЕХНОЛОГИИ БИСКВИТОВ «КРАСНЫЙ БАРХАТ». Modern engineering and innovative technologies, 2(8), 51-60. https://europub.co.uk/articles/-A-675180