Лабораторна робота як засіб формування готовності до професійної діяльності майбутнього фахівця харчової галузі
Journal Title: Збірник наукових праць Уманського державного педагогічного університету - Year 2016, Vol 1, Issue 2
Abstract
У статті автором розглянуто впровадження таких форм і методів навчання, які б сприяли формуванню готовності студентів до майбутньої професійної діяльності. Детально розглянуто організацію та проведення інтегрованої лабораторної роботи з дисципліни фахової підготовки. Показано організацію та проведення самостійної роботи студентів під час підготовки до роботи. Представлено формування узагальнених професійних умінь студентів харчового профілю на кожному етапі лабораторної роботи. Доведено, що розвиток цих умінь уможливлює формування готовності до професійної діяльності майбутніх фахівців харчової галузі. In the article the author considered the introduction of such forms and methods of training, which contributed to the formation of readiness of students to future careers. We discuss the organization and conduct of the integrated laboratory of the special training of students. It is shown that the organization and conduct of independent work of students in preparation for employment. Results еtap create a creative project, whose implementation allows you to develop creative, organizational, motivational, research, active skills. An example of research, the implementation of which helps students adapt to the future professional activity and as a result of preparedness. Presented by the formation of generic professional knowledge of students eating profile at every stage of the laboratory. It is proved that the development of these skills contributes to the formation of readiness for professional activity of future engineers-teachers of food specialization.
Authors and Affiliations
Наталія Недосєкова, Тетяна Тихомирова
Keywords
Related Articles
- EP ID EP233330
- DOI -
- Views 120
- Downloads 0
Порiвняльний аналiз освiтнiх систем Великобританiї та України
У статтi проаналiзована дiяльнiсть Я. Ряппо, який знайшов прогалини в навчаннi в Українi. Цей проект проаналiзував Я. Ряппо, який вiдзначив, що система українського навчаня вiдрiзняється вiд iнших систем освiти в свiтi,...
ПРІОРИТЕТНІ АСПЕКТИ МОДЕРНІЗАЦІЇ ОСВІТНЬОГО СЕРЕДОВИЩА ДОШКІЛЬНОГО НАВЧАЛЬНОГО ЗАКЛАДУ
У статті визначено основні напрями модернізації у трьох площинах освітнього середовища дошкільного навчального закладу: особистісній, організаційній та предметно-просторовій. Зауважено на актуальності впровадження педаго...
ВПЛИВ ЧЕСЬКИХ МУЗЕЇВ НА ОСВІТНІЙ ПРОЦЕС (З ПРАКТИКИ РОБОТИ «ФОРТЕЦІ ПІЗНАННЯ» У МІСТІ ОЛОМОУЦЬ)
У статті розглянуто діяльність чеського дитячого музею «Фортеця пізнання» у місті Оломоуць, де навчають та розвивають дітей з використанням інтерактивних технологій. На основі вивчення напрямів наукової освіти конкретної...
МОРФОФУНКЦІОНАЛЬНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СПОРТИВНОПЕДАГОГІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ СТУДЕНТІВ, ЯКІ СПЕЦІАЛІЗУЮТЬСЯ У БОКСІ
У статті розглядаються особливості тотальних розмірів тіла, функціональний стан кардіогемодинаміки та вегетативна регуляція серцевого ритму студентів-боксерів в залежності від вагової категорії. Методи дослідження: спект...
РОЛЬ ПІАНІСТА-КОНЦЕРТМЕЙСТЕРА В ПЕДАГОГІЧНІЙ ОСВІТІ
У статті досліджено мистецтво піаніста-концертмейстера, його особливості та специфіка функціонування; розглянуто значення поняття «концертмейстер» та різноманітність його застосування; проаналізовано педагогічний аспект...